家用烤箱可自製麵包嗎 - beauty

可以不過成果可能有限我簡單說明一下基本操做首先基本原料麵粉水酵母先拌勻後一般家庭應該沒有機器打麵所以用手揉面有點成團後再開始摔打以男生力道約要持續四十分鐘不要讓麵糰過熱保持約26度接著整成一糰表面光滑的半圓球放著基本發酵約一小時看當時的環境溫度而定約膨脹三至五倍大接著��

對阿~不想查就用買的吧~

不行除非你ㄉ烤箱有分上下火不然一定很難吃有些食譜份量寫的出來但是做不出來所以還是建議您用買的比較划算不然就是買一台有上下火的烤箱...

可以阿食譜的話上網找比較多找看看吧ㄏㄏ^^