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徵求香菜（煙雖）的各種料理 - beauty

Daniel avatarDaniel · 2006-03-02

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香菜一般只加在肉羹魷魚羹或其他料理當增加香氣的食材；前些天看了日本的健康節目，有說道香菜裡面的成分可以排掉體內的毒素，想請問，除了加在料理裡面當作增加香氣的食材之外，有沒有其他以他為主的料理呢！？在此也感謝各位提供我寶貴的意見喔～～^o^
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Elvira avatarElvira2006-03-05
十香菜材料：　　干絲80公克、前腿肉絲70公克、蛋2個、桶筍50公克、紅蘿蔔60公克、木耳70公克、芹菜60公克、金針菇50公克、香菇少許、金針少量、油8茶匙、鹽味精。作法：肉絲加味精醃製。金針、香菇、木耳分別用水浸泡後撈出，香菇木耳切絲。筍切絲以沸水川燙至無酸味止。紅蘿蔔切絲、干絲略切
Irma avatarIrma2006-03-02
*這是一道既簡單又能增加免疫力.且下飯的一道菜.*作法:香菜一小把(切段)蒜仔三支(取蒜白部份)美生菜少許辣椒少許(若敢吃)*將所有材料放一起.加入少許醬油.香油.味精.一些開水.伴一伴即可很好吃喔!希望你有個美味的餐宴...Showmore
Poppy avatarPoppy2006-03-03
馬鈴薯球料理1.材料:馬鈴薯x1，香菜兩把，芹菜一小把，荸薺半顆，香菇1朵(大)2.調味料:鹽，胡椒，香油少許3.馬鈴薯去皮後與香菇分別煮熟(用水煮或蒸)4.馬鈴薯搗泥，其餘材料切碎末5.將所有材料與調味料拌勻後捏球狀6.以大火煎(奶油為佳)、炸，或烤等方式處理至表面金黃即可(因為都是熟的了)或許不