我要做餅乾!!(初學者) - beauty

圖片參考：http://pic.ytower.com.tw/recipe/yb16-034.JPG雜糧餅乾【材　料】低筋麵粉200公克五穀雜糧粉50公克泡打粉3公克植物性奶油120公克黑糖80公克奶水60cc堅果類100公克黑芝麻粒適量白芝麻粒適量【做　法】1.取一鋼盆，植物性奶油加過篩的黑糖一起以電動打蛋器拌打至鬆發變白2.奶水分次加入作法1中拌勻。3.�

簡易餅乾低筋麵粉30克、糖30克、奶油30克、蛋白1個先將糖和奶油拌勻,在加入麵粉和蛋白拌勻,用烤箱170度,烤10分鐘即可。簡易巧克力餅乾....材料費...約150~200...可以切很多片...材料..奶油180g(就是便利商店會賣ㄉ一條25元那種..113.5g一條..)約50元砂糖70g(盡量適用細砂糖..比較好融入材料)1包約25~30元高筋麵粉

巧克力餅:材料:玉米片.巧克力做法:先將玉米片壓碎，再把巧克力用熱水隔熱溶化，然後再將這兩項東西合而為一，並塑造自己想要的形狀，之後放入冰箱冷卻變硬急可完成~~超簡單的拉～!!...

奶油擠花餅乾【材料】1.奶油150g(室溫)2.酥油shortening100g3.白砂糖120g4.鹽1/4茶匙teaspoon5.蛋一個(稍攪散)6.低粉cakeflour360g(過篩)7.香草精少許8.牛奶3大匙9.蔓越莓果醬(或其他果醬)適量(變換口味及裝飾用)【做法】a.(1)+(2)拌勻加入(3)打至發=A(顏色稍白，感覺蓬鬆)b.A+(8)(4)(5)=Bc.B+(6)(7)=C(用橡皮刀攪拌.避免出筋)d.用�

嗯嗯~~沒有杏仁唷~也差不多在15~25片左右~希望你會喜歡~!巧克力豆小西餅材料：奶油125克糖100克蛋1個低筋麵粉160克巧克力豆150克作法：1.烤箱先預熱到180℃。2.放在烤箱上層，烤約12分鐘。3.奶油加糖一起攪打到鬆發。4.再加入蛋打勻。5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。6.後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是��

初學者動手做餅乾不需要打蛋器.沒有杏仁沒有做餅乾的經驗也可以輕鬆做材料：低筋麵粉250g香草粉2g鹽1g糖粉100g奶油190g作法:把所有材料慢慢加入都攪拌均勻；因為沒有電動攪拌器，只能靠雙手用力的攪拌，弄到最後手會有點酸，如果以後要繼續做點心的話，可能要考慮買一台攪拌器了，不然每次都這�