最近好愛胖達人麵包喔!!! - 美體

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天然根手工的意思差不多

不會有一個模子出來的 一定不完美所以才完美

從商業角度看

一口氣在鬧區開這麼多的連鎖店

店租人事裝潢成本1000w跑不掉 麵包有這麼好賺?

對就是這麼好賺 同樣是麵粉 你有看過包子or滿頭比賽嗎?

但是有沒有注意到 你家附近越來越多人開 包子店/麵包店 暴利啊

這種東西還是少吃微妙

雖然哈肯舖有熱量標示 但我覺得那應該是..參考用...

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All Comments

Harry avatarHarry2013-05-03
真的天然會吃到酸味
Ivy avatarIvy2013-05-04
月初有去 三芝 植窯麵包 超酸..
Isla avatarIsla2013-05-09
我自己做的也不會有酸味…
Joe avatarJoe2013-05-10
酵母本來就是天然的,沒有人工酵母
Sierra Rose avatarSierra Rose2013-05-10
只是酵母的種類和製法,溼式乾式等不同
Irma avatarIrma2013-05-13
麵包體會酸的是發酵發過頭了吧...麵團裡香味的酯都變醋
Zora avatarZora2013-05-14
原標題的麵包店也只是加工廠而已,總工廠送出來的麵團
到門市手上就是送烤箱或是簡單加工再送烤箱...
Mary avatarMary2013-05-15
叫麵包店不如說是加工店....
Ina avatarIna2013-05-15
香精麵包~~