油霜到底該是什麼狀態啊? - 芳療

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※ [本文轉錄自 joyinDIY 看板 #1MNHRTtX ]

作者: aabb636 (天明) 看板: joyinDIY
標題: [請益] 油霜到底該是什麼狀態啊?
時間: Tue Dec 1 11:41:14 2015

昨晚打了油霜想拯救一下我冬天的乾荒肌

上網看了配方,覺得各種說法都有,所以就調了自己的比例...

60g乳油木果脂
10g玫瑰果油
10g甜杏仁油
維他命e油3g

我的做法如下:
乳油木果脂隔水加熱→混合其他油脂→冰冰箱20分鐘→取出拿奶泡機攪拌→攪到像乳霜
綿密狀→加維他命e油→再攪拌→手工


我原以為成品應該要長這樣↓
http://i.imgur.com/JGMecgN.jpg 或是
http://i.imgur.com/JqqXSCQ.jpg

但我打出來是這樣,覺得很稠但很軟,尤其他主成份是油和脂,軟軟的質地有點可怕↓
http://i.imgur.com/G2LyFzu.jpg

上網爬文,發現有人冰冰箱,所以又送進去冰,變成這樣↓
http://i.imgur.com/VOTzYmU.jpg


雖然成品使用起來感覺很好,但還是想知道有沒有什麼地方可以再加強。

問題:
1】到底油霜製作過程及保存要不要冰?
2】質地應該是硬的?軟的?糊的?
3】上網查配方,乳油木果脂7:油1或是乳油木果脂4油3,這兩種配方都有,完全懸
殊啊!到底怎麼樣做比較正確呢?

謝謝大家解答

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All Comments

Edward Lewis avatarEdward Lewis2015-12-02
乳油木的比例高、冰冰箱這兩者都是為了要增加質地硬度的
完全是個人喜好問題 沒有標準
Emily avatarEmily2015-12-05
喜歡硬的就多加脂類或冰冰箱
Damian avatarDamian2015-12-08
原PO的霜看起來好可口 顏色好漂亮
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-12-09
我也覺得 XD
Megan avatarMegan2015-12-12
你的成品很漂亮啊!
Mia avatarMia2015-12-14
成品好美,我的像上圖也懷疑過失敗了XD
Madame avatarMadame2015-12-14
你的成品好適合放在泡芙裡喔(誤
Poppy avatarPoppy2015-12-15
請問奶泡機是像大創很小支的那種嗎
Madame avatarMadame2015-12-17
對。很不好打喔,油打不動。只能在表面飄著打,再
手工攪拌,無限循環。
Una avatarUna2015-12-18
我很喜歡你成品的樣子耶,看起來超成功的啊
Suhail Hany avatarSuhail Hany2015-12-21
成品好像美奶滋喔~ 很可口的樣子
Irma avatarIrma2015-12-22
大創已經沒賣了的樣子..我跑了好多間
後來去IKEA怒買10支...
Connor avatarConnor2015-12-27
因為我前面忍不住在外面賣場先買一支100元
Linda avatarLinda2015-12-30
ikea的好打嗎?
Kristin avatarKristin2016-01-01
ikea慕斯很好打
Donna avatarDonna2016-01-05
乳霜的話也是只能攪邊緣,我是先用攪拌棒攪軟後再
換奶泡器
Victoria avatarVictoria2016-01-07
不然硬插進去根本動不了,也怕斷掉