蓮藕粉要怎麼弄？ - beauty

Emma · 2005-09-18

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收到一包別人送的蓮藕粉但是不確定要怎麼處理請教一下大家如果要弄成QQ稠稠的那樣來吃（像米茶那樣）要怎麼弄(依稀記得是先沖冷水再沖熱水再加糖…）另外，還有其他料理蓮藕粉的方法嗎？謝謝^^

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Doris2005-09-22

蓮藕粉是天然的健康食品蓮花開花結子時，首先就是先採收蓮蓬中的蓮子，通常蓮子採收後，必須將蓮心胚芽去除，否則煮蓮子時，會略帶苦味。當蓮蓬採收2~3個月後，蓮田會乾涸，此時蓮農便開始挖掘泥土中的蓮藕。蓮藕是蓮的地下根莖，塊頭大，含有豐富的的澱粉、蛋白質、纖維質，加工曬乾後可�

Dorothy2005-09-19

好羨慕你喔我超愛吃蓮藕粉的>"<但是小時後吃的很便宜現在好貴喔

Enid2005-09-19

1.第一招先用少量冷開水混合再用滾燙開水沖泡2.第二招先用大量冷開水混合再去燒開攪拌即可我是白河人哈哈

Callum2005-09-18

直接沖熱水再加糖～這樣就粉好吃囉．．．也可以把蓮藕粉當成勾欠的材料啦～