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欠喵喵的文章還是要還啦~
所以我還是乖乖的趁空檔先寫一篇~
先上道菜 讓大家知道有哪些廠商使用梵尼蘭這成分..
台灣香奈兒傳媒部傳媒總經理吳世家指出，以珍貴五月梵尼蘭為主成分的
「奢華精質系列」自06年推出，繼乳霜、眼霜、精華液和奈米化妝水等品項後，
08年再推台灣女性最愛的「面膜」品項。
可點閱:http://cosmetic.view.tw/node/789
說到梵尼蘭大家可能很陌生~
但一說到香草 我想大家應該很不陌生~~
有關香草的資料 這裡有中文網解說的很清楚:
http://vanilla-tw.diytrade.com/
但是 為何香奈兒會找上這成分?
v(￣︶￣)y 老實說 我不知道~~
不過之前呢~ 我是對抗氧化成分有再做相關搜尋..
也讀了一些阿里不達的期刊~
以植物萃取方面 就讀了一些~
倒也不是每一篇都很吸引我~
只不過突然發現香草也可以作抗氧化成份~
對我起了極大興趣...
這些有趣的期刊就刊載..
如何萃取香草豆--->就連晒乾不晒乾都有講究~
定義香草豆中的梵尼蘭和其他酚類-->這關係到抗老化題材~
香草豆中梵尼蘭走的化學途徑-->關係到合成或萃取~
其中文章都有指出香草豆以馬達加斯加最為大宗出產國~
梵尼蘭除了是香料外還可以抗菌..
還有抗氧化力為最新研究!!
其中綠色豆子跟黑色晒乾豆子含的物質有些微不一樣(殺青)
也會影響梵尼蘭萃取的程度~
而光從香草豆萃取出來的物質經由GC和GC-MS分析
就查出有酸/酮/醇/酯等物質 多到數不清~
難怪香奈兒標榜它是分餾其中幾項成分..
因此呢~可能也是貴的有道理!! 反而不是一大堆混合物加進去
如果版友有興趣閱讀文章 以下為參考文獻:
1. J. Agric. Food. Chem. 2007, 55, 7738
2. Internationl Journal of Food Science and Technology 2008, 43, 1452
3. J. Agric. Food. Chem. 2007, 55, 2947
4. Journal of Chemical Education 1990, 67, 1070
或許會讀到更多有趣的訊息~~
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