Amazing India 香料篇 - 芳療

老實說, 還真的不知道該怎麼寫北印度芳香之旅的遊記...
但事實上, 印度這裡太多"驚奇",
驚奇到你隨時隨地 無時不刻都很想罵e04!(e04請自行翻譯)

為了跟芳香療法有關, 我還是寫寫最讓我Amazing的印度香料吧!
話說, 印度是個香料王國, 光是看每餐都是咖哩, 就知道了...
對我而言, 能餐餐吃到咖哩, 可以說置身食物天堂,
是的, 雖然這次病得我一踏糊塗又狂拉, 可是我12天內竟然胖了2KG...
可以見得我是多麼的愛咖哩...

話說, 我忘了是第一天晚上還是第二天了...
我只記得, 那天在餐桌上, 送來了一杯飲料...
在印度時, 水是很重要的, 沒有水簡直就是要人老命...
當時的我很渴, 看到桌上的飲料, 忍不住馬上灌了下去...
可是... 第一口....
天啊!!!! 我是喝到了什麼!?大便水!?臭水溝水!?(主人聽到一定很難過Q_Q)
(後來有人說: 裡面放了小茴香...)
一陣陣噁心感襲來...
是的! 這就是小茴香的濃濃氣味!
我不知道那天我怎麼有勇氣喝完那一灌...
似乎是擔心白廢了主人的好意, 也好像是覺得不給他品嘗完對不起自己來印度...
總之, 我喝完他了...

裡面大概是鹽+小茴香, 據說是為了要補充身體電解質, 是很好的飲料....
可是, 過重小茴香的氣味真的是讓我欲哭無淚...
但其實12天下來, 小茴香可以說如影隨行,
因為你餐餐都可以看到他... 而且他也是咖哩的材料之一呀...

不過比較特別的是嚼茴香籽...
冰糖+茴香籽是在吃完飯後的一道小甜點,
可以幫你去除口腔的氣味保持清新, 同時順便"健胃整腸"(?)
這應該可以算是印度的口香糖吧?
挺有嚼感的, 不過頓時感覺自己好像變成了牛, 嘴巴一直在動...(嚼嚼嚼)
而滿口的茴香味也不見得是每個人都能接受的就是了...

不過, 我最愛的還是印度奶茶了...
當中大概有放薑跟豆蔻, 幾乎每天都可以喝到...
在路邊攤販也可以買得到... 好喝又便宜...
當地人也喜歡拿印度奶茶來招待客人,
只是糖放很多, 不喜歡太多糖的, 對牛奶敏感的人,
可能還是會喝不習慣....

老實說, 吃了好多天這些香料, 最後連體味都變得很有"印度味"了...
簡單的說... 汗水+小茴香味 = 一整個印度味
現在回到台灣後, 那個氣味還在我身上停留很久到現在都聞得到(哭)
最可怕的就是, 我回到家後, 過兩天我媽弄了一道咖哩,
老實說我應該很愛吃, 可是... 問題就在於那咖哩有重重的小茴香味,
當場我抱著我的飯, 不知道該跟我媽哭, 還是目屎往肚吞...Q_Q
總而言之, 我現在對小茴香真的是怕到一個不行啊!!!
尤其一群印度男人經過你身旁時, 我只能說: 讓我屎吧!!! (割鼻)

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我是一個除了工作就只在家看漫畫 卡通 電影
並常被網友誤會是女生的超娘宅男...Orz
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