以咖啡論彿心
咖啡，是許多人喜歡的飲品、也是許多人一天不得不喝的必備飲料。
但市面上有這麼多的咖啡店到底要怎麼選擇 ?
有速食店隨叫即到快速咖啡
有連鎖超商大量降低成本爭取上班族、學生族群的低價咖啡
有號稱一杯35塊外加蛋糕優惠的平價連鎖
有動輒上百、其展店數甚至被視為是一種經濟指標的國際連鎖
有一杯超過兩百、但味道平淡賣氣氛的五星級飯店咖啡
有老闆自行進口高級咖啡豆、手工研磨、平價供應的個體戶
有同樣使用進口咖啡豆、義大利百萬咖啡機、高檔的貴婦咖啡
有憑高鐵票買一送一等限時限定的特方案的促銷咖啡
也有號稱是”某某咖啡達人”的咖啡店
甚至也有同一個企業同時擁有連鎖超商低價與代理國際連鎖中價的咖啡一網打盡的消費通
路
就是沒聽過”天天喝到飽的免費彿心咖啡”
因為每個賣咖啡的都有它的定價之道….成本(店租、人力、物料)、服務、氛圍
每個賣咖啡的也有它的宣傳之道….只靠口碑的口耳相傳、沒經費的徒步發傳單、有
錢的作媒體置入性行銷找明星代言、每年簽約找網路關鍵字宣傳、還有利用本版也是個成
本最低的途徑…
但就是沒人做….”完全免費的賠本生意”….天真的我以為這才是”彿心”，依我的標準
來看只要比成本多收一塊就不應該被稱為彿心，因為你還是賺了一塊。
沒見過35塊的本土連鎖咖啡去罵125塊的國際連鎖咖啡賣得太貴
沒見過賣25塊的咖啡被稱為”彿心咖啡”
沒見過以前賣115塊後來漲價變125塊的被叫做”黑心或賺太多咖啡”
沒見過賣一杯上千塊的貴婦咖啡”被同業譙誇張的、黑心的咖啡”
Why ?
因為這是個自由市場，只要付費的人覺得值得、接受就好了!覺得貴的、不值得的自然會
選擇個人消費得起的、覺得物有所值、甚至物超所值之處消費。
更沒見過賣咖啡的罵成一團的亂象 : 先來的譙後到、比自己貴的叫”黑心、太誇張、沒
聽說這麼貴的、成本根本沒這麼高”、比自己便宜的叫”低於行情標準、沒成本概念、一
定用便宜貨、削價競爭”、前輩老師輩做的叫”較有經驗、叫彿心”、同輩晚輩做的”沒
經驗、叫競爭”。
總是用”自己認為的標準”去論斷他人的存在價值，難怪這個行業會被人看輕!
先能自愛才能愛人!
視病猶親何以視親?
以德報怨何以報德?
求的就是一個醫病的和諧與公平。
許多醫療糾紛、費用糾紛都是源自於此板，請讓自由市場去決定一切!更何況是以不同的
標準去看待、評論事情或價值、甚至冠上”道德”的大帽子。只要醫生能睡得心安理得、
患者覺得付出的金錢與時間有受到應得的照顧就好。
在網路回答”診斷問題”、”提供治療計畫”、”價格比較”、”評論過程”，都是躲在
網路匿名背後不負責任、有可能付上法律責任代價的行為，這並不是”言論自由”。
個人認為醫療版存在的價值在於:”名詞釋疑”、”提供資訊”、”醫病關係緩衝”、”
專業技術交流”…等正面、正向的互動空間。
特撰此文、以供三思而後言。
--
咖啡，是許多人喜歡的飲品、也是許多人一天不得不喝的必備飲料。
但市面上有這麼多的咖啡店到底要怎麼選擇 ?
有速食店隨叫即到快速咖啡
有連鎖超商大量降低成本爭取上班族、學生族群的低價咖啡
有號稱一杯35塊外加蛋糕優惠的平價連鎖
有動輒上百、其展店數甚至被視為是一種經濟指標的國際連鎖
有一杯超過兩百、但味道平淡賣氣氛的五星級飯店咖啡
有老闆自行進口高級咖啡豆、手工研磨、平價供應的個體戶
有同樣使用進口咖啡豆、義大利百萬咖啡機、高檔的貴婦咖啡
有憑高鐵票買一送一等限時限定的特方案的促銷咖啡
也有號稱是”某某咖啡達人”的咖啡店
甚至也有同一個企業同時擁有連鎖超商低價與代理國際連鎖中價的咖啡一網打盡的消費通
路
就是沒聽過”天天喝到飽的免費彿心咖啡”
因為每個賣咖啡的都有它的定價之道….成本(店租、人力、物料)、服務、氛圍
每個賣咖啡的也有它的宣傳之道….只靠口碑的口耳相傳、沒經費的徒步發傳單、有
錢的作媒體置入性行銷找明星代言、每年簽約找網路關鍵字宣傳、還有利用本版也是個成
本最低的途徑…
但就是沒人做….”完全免費的賠本生意”….天真的我以為這才是”彿心”，依我的標準
來看只要比成本多收一塊就不應該被稱為彿心，因為你還是賺了一塊。
沒見過35塊的本土連鎖咖啡去罵125塊的國際連鎖咖啡賣得太貴
沒見過賣25塊的咖啡被稱為”彿心咖啡”
沒見過以前賣115塊後來漲價變125塊的被叫做”黑心或賺太多咖啡”
沒見過賣一杯上千塊的貴婦咖啡”被同業譙誇張的、黑心的咖啡”
Why ?
因為這是個自由市場，只要付費的人覺得值得、接受就好了!覺得貴的、不值得的自然會
選擇個人消費得起的、覺得物有所值、甚至物超所值之處消費。
更沒見過賣咖啡的罵成一團的亂象 : 先來的譙後到、比自己貴的叫”黑心、太誇張、沒
聽說這麼貴的、成本根本沒這麼高”、比自己便宜的叫”低於行情標準、沒成本概念、一
定用便宜貨、削價競爭”、前輩老師輩做的叫”較有經驗、叫彿心”、同輩晚輩做的”沒
經驗、叫競爭”。
總是用”自己認為的標準”去論斷他人的存在價值，難怪這個行業會被人看輕!
先能自愛才能愛人!
視病猶親何以視親?
以德報怨何以報德?
求的就是一個醫病的和諧與公平。
許多醫療糾紛、費用糾紛都是源自於此板，請讓自由市場去決定一切!更何況是以不同的
標準去看待、評論事情或價值、甚至冠上”道德”的大帽子。只要醫生能睡得心安理得、
患者覺得付出的金錢與時間有受到應得的照顧就好。
在網路回答”診斷問題”、”提供治療計畫”、”價格比較”、”評論過程”，都是躲在
網路匿名背後不負責任、有可能付上法律責任代價的行為，這並不是”言論自由”。
個人認為醫療版存在的價值在於:”名詞釋疑”、”提供資訊”、”醫病關係緩衝”、”
專業技術交流”…等正面、正向的互動空間。
特撰此文、以供三思而後言。
--
All Comments