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利用低筋麵粉做餅乾、點心 - beauty

Belly avatarBelly · 2012-02-20

Table of Contents

1.我想用低筋麵粉做餅乾、蛋糕之類的甜點。2.低筋麵粉適合做哪些東西?3.材料要去哪裡買?(越簡單越好，因為是小學一年級要做的)。4.麻煩附需要的材料&做法(越仔細越好)
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Ursula avatarUrsula2012-02-20
2.蛋糕西點餅乾煎餅等等~~3.低筋麵粉超市就有了4.玉米發糕【材　料】玉米醬50公克低筋麵粉165公克玉米粉18公克水150cc【調味料】細砂糖125公克【做　法】1.將低筋麵粉與玉米粉過篩混合備用。2.將所有材料混合成麵糊，加入細砂糖拌勻備用。3.將作法2的麵糊放入模型中，放入蒸籠中，以大火蒸熟即可巧�