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古早味ㄨㄡˇ個ㄨㄟㄎㄧㄠ(台語)芋顆巧怎麼做呢? - beauty

Charlotte avatarCharlotte · 2009-10-24

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我超愛吃芋顆巧的古早味ㄨㄡˇㄍㄨㄟㄎㄧㄠ(台語)芋顆巧怎麼做呢?要詳細一點的喔(例如什麼器具，成分什麼，比例多少)謝謝瞜^^小家庭要吃的
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Regina avatarRegina2009-10-25
菜名：傳統芋粿巧　by連愛卿老師　材料：梅花絞肉1/2斤、蝦米4大匙、芋頭1個、紅葱酥1杯、粽葉適量、香油少許糯米團材料：糯米粉4杯、在來米粉1杯、温水1又3/4杯　調味料：鹽1小匙、醬油3大匙、糖1小匙、五香粉1/4小匙、肉桂粉1/4小匙、水1杯沾醬材料：蒜蓉3大匙、陳釀醬油6大匙、香菜末1大匙　作�