如何介紹給客人一道菜 - beauty

Table of Contents

請問各位一道菜炒好或煮好後要介紹給客人有哪些特點短短的一段介紹就好該怎麼介紹呢??...Showmore

All Comments

Vanessa avatarVanessa2009-12-07
大大您好醉雞(捲)醉雞是很方便而且上的了檯面的冷盤,這次作的手捲方式醉雞是雞攤老闆娘一不小心把我要的雞腿剔了腳輪骨後,只好教我做的另一種形狀的醉雞,不但沒有雞骨頭,對吃的人很方便,而且形狀也頂美的。圖片參考:http://yblog.org/content/upload/00215_200804050037...作法如下:1.先將去骨的雞
Elizabeth avatarElizabeth2009-12-07
這有類似的▶▶http://qoozoo20140926.pixnet.net/
Leila avatarLeila2009-12-07
先跟他說食材是選自哪裡的再提到現在正是季節所以特別好吃之後再提料理方法跟外面有什麼不一樣之處例油炸物(炸豬排)你可以說因為現在人怕油炸物太油所以我們先用大火我將食材中的水分利用大火油炸表迅速留住水分後就去用烤箱將它慢慢烤熟這樣用意是在降低油的含量等等...或是搭配的醬汁是��