如何使用泡打粉? - beauty

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By Barb Cronin
at 2007-05-24T00:00

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請問泡打粉最主要能讓麵粉產生什麼作用?與發酵粉有什麼不一樣?各式什麼作用呢?又是如何存放呢?放多又會如何呢?
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Victoria avatar
By Victoria
at 2007-05-25T11:02
依照你發問的問題來做詳細的回答:(一)泡打粉圖片參考:http://homepage.ntu.edu.tw/~b92704056/CIMG0605.JPG:泡打粉簡稱為B.P常用來做蛋糕、鬆糕、鬆餅和餅乾等,通常一杯麵粉加入一茶匙半的的泡打粉。泡打粉如果保存不當,非常容易變質失效,而且超過保存期限,也會慢慢失效。所以妥善保存在陰涼乾燥的室溫�
Irma avatar
By Irma
at 2007-05-25T10:21
o.0嗚人家不是不理是不會使用啦
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By Damian
at 2007-05-28T11:00
中文名:泡打粉英文名:BakingPowder英文簡寫:B.P分類:膨大劑說明:泡打粉又稱『速發粉』或『泡大粉』或『蛋糕發粉』,簡稱B.P,是西點膨大劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。泡打粉它是由蘇打粉配合其他酸性材料,並以玉米粉為填充劑的白色粉末。泡打粉在接觸水份,酸性及鹼性粉末同時溶�

請問陰道手術會痛麼

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By Connor
at 2007-05-19T00:00
我想去潘俊亨作陰道手術可是我朋友說超痛ㄉ請問到底會不會痛阿還有誰知道乳暈漂白手術會不會痛阿我朋友也說 ...

請問一下~~臉上的瘀青要怎摸消啊??

Sarah avatar
By Sarah
at 2007-05-18T00:00
請問一下:臉上接近眼睛佈位腫一大塊瘀青...要怎摸消ㄚ..??還有我眼睛下方有一小點瘀青..可是按它都不會痛..是為 ...

哪家婦產科醫院比較好?

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By William
at 2007-05-16T00:00
雲林虎尾ㄉ婦產科醫院安安andamp;婦安哪一家比較好?想要在那生產請描述它ㄉ優缺點目前各又是送什麼東西?

急!!!!誰知道關於橈神經斷裂是否能痊癒以及其他相關問題

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By Puput
at 2007-05-14T00:00
我妹妹的左手臂被刀刺傷,橈神經斷裂禮拜五才剛開完刀,用腳的神經去補醫生說要再觀察兩到三個月,他明天就要拆 ...

醫療商業化是什麼?

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By Tristan Cohan
at 2007-05-14T00:00
請教醫療商業化五個字的解釋,然後舉幾個例子告訴我醫療商業化的行為。謝謝^^