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如何製作地瓜球 - beauty

Kama avatarKama · 2008-01-15

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自己DIY製作地瓜球的材料與用具有哪些過程請詳細說明謝謝...Showmore
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Kyle avatarKyle2008-01-18
地瓜QQ球材料：地瓜50g、糯米粉75g、滾水35g、糖粉20g、澄粉35g、泡打粉2g、玉米粉20g作法：地瓜去皮蒸熟後壓成泥，將糯米粉、糖粉、澄粉及泡打粉加入與地瓜泥拌勻。將滾水加入攪拌，冷卻後再加入玉米粉拌勻。將地瓜粉糰取出揉勻搓密實，搓成長條，分切成小塊。油鍋熱油至筷子插入會起泡的程度，
Yuri avatarYuri2008-01-18
(地瓜QQ球)材料：地瓜50g、糯米粉75g、滾水35g、糖粉20g、澄粉35g、泡打粉2g、玉米粉20g作法：地瓜去皮蒸熟後壓成泥，將糯米粉、糖粉、澄粉及泡打粉加入與地瓜泥拌勻。將滾水加入攪拌，冷卻後再加入玉米粉拌勻。將地瓜粉糰取出揉勻搓密實，搓成長條，分切成小塊。油鍋熱油至筷子插入會起泡的程度�