如何讓餐包保持濕潤？贈10點 - beauty

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By Kristin
at 2009-03-29T00:00

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我做的餐包在剛出爐的時候很軟很好吃，但是到隔天會變的比較乾硬，我要在做的過程再加進什麼東西嗎？有什麼方法可以讓餐包保持濕潤？謝謝！
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All Comments

Charlie avatar
By Charlie
at 2009-04-02T11:38
我建議你可以天家乳話劑.乳化記事結合於澱粉與蛋白質之間.依添加ㄉ多少可控制麵包ㄉㄢ定性ㄉ高低使用ㄉ量ㄩ站麵粉ㄉ百分之1.同史也可以增加鮮奶.奶粉.可以增加麵包ㄉ香味.和味道更具色澤.內部組織更加糅軟....每增加百分之1ㄉ奶粉時即增加百分之1ㄉ水假如使用未加熱ㄉ鮮奶.奶粉時.麵糰容易鬆弛
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2009-03-29T18:59
圖片參考：http://www.pudafood.com.tw/themes/themes15/images/...你好有空點我的人頭一下那邊可以連接到部落格那邊有一篇ㄖ記~~就是卜大食品她們的原料都是水果酵素連85度C原料都跟他們拿的圖片參考：http://www.pudafood.com.tw/images/user_pages/rs01....圖片參考：http://www.pudafood.com.tw/images/user_pages/rs02....圖片參考：http://www.
Jacky avatar
By Jacky
at 2009-03-30T07:50
餐包冷卻後要記得放保鮮盒裡，隔天可以放電鍋蒸一下，就會跟剛出爐的一樣了
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By Agatha
at 2009-03-30T20:42
餐包在出爐時很軟,隔天變乾硬,這種情形,應該跟製作過程無關!!而是保存的方法有誤,烤好的麵包冷卻後,<馬上>以保鮮膜一個個包裹起來,才能保持柔軟~~自己作麵包的目的,就是想要吃得自然.健康對嗎?若要添加什麼,那不就失去自己作的意義了嗎?購買坊間的麵包,也省得自製的麻煩,若妳想要添加的話,��

下巴有點歪歪的!!

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By Quintina
at 2009-03-22T00:00
下巴有一點歪歪的雖然大家都說看不出來但是拍照就很明顯看的出來下巴有點偏左而且下巴又一點短雖然正面感覺 ...

顏面失調吃什麼???

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By Christine
at 2009-03-16T00:00
我的顏面失調已經很多年了但有慢慢的在回覆中但想問一下顏面失調要吃什麼中藥才可以讓神經快速生長另外起問 ...

吃膠原蛋白與抹膠原蛋白

Jake avatar
By Jake
at 2009-03-12T00:00
我想知道以醫學的角度1.吃膠原蛋白是否真的能改善肌膚問題?句我所知,膠原蛋白就是蛋白質的一種蛋白質經由身�� ...

車禍淡疤以及復健問題

Oscar avatar
By Oscar
at 2009-03-10T00:00
我一月十九號車禍膝蓋骨破了韌帶也重新接過石膏打了一個月左右拆掉之後膝蓋只能彎曲一點點到現在也是一樣上 ...

嘴巴微開會有ㄎㄧ啊，ㄎㄧ啊聲這是正常的嗎？

Ursula avatar
By Ursula
at 2009-03-03T00:00
嘴巴微開會有ㄎㄧㄚ，ㄎㄧㄚ聲這是正常的嗎？最近被人K到臉一拳後就這樣了　　這是正常的嗎？