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請問有人知道在來米漿如何製作嗎?我是要製作籮蔔糕用的.謝謝!

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Olivia avatarOlivia2010-03-17
蘿蔔糕材料: 在來米粉(黏米粉)兩杯半,白蘿蔔中型一個(去皮後約750g,先刨成絲狀),水2杯半~3杯(1杯240.CC),鹽1小匙,白胡椒粉半小匙。以上是基本料,除此之外。還可以加以下配料:金鉤蝦米2大匙(泡軟,把水撇棄),香菇三或四朵(泡軟,切絲),紅蔥酥2大匙(切碎),廣式臘腸1或2條(�