最近很紅的牛奶棒做法? - beauty

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很喜歡自己烤一些小點心吃最近想吃牛奶棒其實以前寄很喜歡了但總覺得有點貴有人知道做法嗎?做出來是長的像木棍.超硬的那種餅乾喔下面這個賣場是新聞播出最近很紅的賣家我要的牛奶棒就是裡面那種拜託點心達人教教我.超想自己做做看的!!http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/s645896?...Showmore

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Ethan avatarEthan2008-09-18
文章摘自http://www.taconet.com.tw/lsm_a01/068.htm牛奶棒製作數量:約70條混序材料名稱百分比料重1安佳奶油 3751糖粉 4502全蛋 5粒3低筋麵粉6003高筋麵粉 6003奶粉 2503泡打粉 5  項目溫度時間第一段180/14012分麵糰製作程序1安佳奶油先在常溫下軟化,軟化後與糖粉以手動攪拌均勻2蛋分次加入攪拌,最後加入
Sarah avatarSarah2008-09-16
牛奶棒製作數量:約70條圖片參考:http://www.taconet.com.tw/-c0dcfd06aaf86e0337b395c...混序材料名稱百分比料重1安佳奶油 3751糖粉 4502全蛋 5粒3低麵 6003高麵 6003奶粉 2503泡打粉 5    烘烤溫度資料項目溫度時間  第一段180/14012分 麵糰製作程序1安佳奶油先在常溫下軟化,軟化後與糖粉以手動攪拌均�