"灰"常"癌"重! 檳榔族小心 - 牙齒保健

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檳榔白灰具有的強鹼，雖然對身體不會造成立即的危害，不過根據醫學研究，吃檳榔罹患
口腔癌的比例，是一般人的二十八倍，不但口腔黏膜會發生病變，甚至舌頭，咽喉，食道
到胃，通通都可能受到殘害。

檳榔好不好吃，對不對味，裡頭包什麼料，絕對是關鍵，像這種包葉仔，業者總是習慣在
荖葉刷上一層獨家調製的白灰，再對折把整顆檳榔包起來，另外青仔，剖半後，中間也要
塗上紅灰放上荖花才算完成。業者坦承，為了好吃，不管是包葉仔還是青仔，都要加料，
不過小心了，檳榔一但上口，致癌風險也提高。要提醒您的是，一整顆檳榔不管有沒有添
加白灰紅灰或荖葉荖花，光是青仔本身，也有致癌的可能，因此當紅唇族做上診療台，張
開嘴巴，舌頭出現白斑甚至黏膜異常紅腫時，恐怕都是癌症的前兆。吃檳榔還不只好發口
腔癌，從嘴巴舌頭咽喉食道，一直到胃部，只要檳榔汁接觸過的黏膜，通通都有可能產生
病變，下回檳榔要入口前，建議您再好好想一想。

(2006/09/18)

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