甜甜圈如何做阿??? - beauty

甜甜圈-------------------------------------------------------------------------材料低筋麵粉1斤酵母1小包，事先用半杯溫水將酵母溶解糖半杯（用來揉麵團的）蛋2個肉桂粉半茶匙糖粉或是細砂糖二杯（用來沾甜甜圈表面的）做法1.麵粉加入糖、蛋與麵粉，用手一邊攪拌一邊加入酵母水，注意酵母水不要一次加完，慢慢�

豆腐甜甜圈材料市售的嫩豆腐一個和鬆餅粉一包將豆腐放進盆子中捏碎和鬆餅粉混和然後成團後將麵團作成甜甜圈的形狀很簡單~~~連部會座菜的人也會喔~~~~~~^0^...Showmore

橙香甜甜圈材料：中筋麵粉550g、新鮮酵母40g、砂糖50g、鹽1茶匙、柳橙汁1/2杯、水1/2杯、柳橙皮碎1大匙、白油60g、蛋2個作法：1.所有乾料先過篩，混合所有材料，攪打成均勻光滑的麵團，放入刷油盆中蓋上布，放在暖和處，讓其醒發約1個小時。2.用手擠壓掉麵團中的氣泡，搟成1/2吋厚，用甜甜圈印模印�

麵包甜甜圈以麵糰式的方式作成的甜甜圈具有麵包般有咬勁的口感，所以被稱為麵包甜甜圈，發酵過的麵糰增添了風味也讓製作變得更具挑戰性，是最道地的甜甜圈作法。麵包甜甜圈麵糰材料：A.高筋麵粉836公克、酵母37公克、鹽10公克、水518公克B.高筋麵粉209公克、奶粉31公克、全蛋84公克、鹽10公克、��