紫草當歸芝麻糕 - 芳療
By James
at 2009-03-20T10:31
at 2009-03-20T10:31
Table of Contents
※ 引述《darkred (小公主一號)》之銘言:
: : 我來說一下
: : 紫雲膏大概是我這輩子做過最多次的中藥製劑 (我還自己做過 六味地黃丸 萬金油
: : balabala 族繁不及被宰(? 迷之聲: 是備載吧!!!))
: : (因為這些都是我大學的必修課 所以都玩的很高興XDDDD 不過我不敢吃自己做的
: : 六味地黃丸拉>"<)
: 達人、達人、達人、達人、達人...
不要叫我達人啦 我會害羞
我只是大學聯考(? 一整個自曝年齡) 不小心考到這裡....
: : 傳統紫雲膏就是D大po的這個配方
: : 但是我自己是改成 紫草 當歸 麻油 蜂蠟 冰片
: : 但是傳統紫雲膏的缺點就是具有濃濃的麻油味
: 人家也是用芝麻油嘛( 冷壓的)!!!但是不想當麻油雞阿!!
用冷壓的ok啊 我自己只是因為參考古籍 所以才用傳統麻油
但是冷壓的麻油 我想芝麻酚含量應該會高一點
: : 所以當你抹上傳統紫雲膏的時候會覺得自己是麻油雞裡面的雞 被等著吃
: : XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
: : 但是麻油其實也是有藥效的 所以最好還是用麻油啦
: : 這是古方阿 因為古時候哪知道這麼多病 :p
: 我想要問問題...請問
: : 我自己的作法是 先泡一星期的紫草在麻油中
: : 然後將油跟紫草一起倒出來到燒杯中 然後也把當歸加進去
: : 開火加熱 有點像是油炸一樣 將紫草跟當歸炸到乾乾的 (古籍是說: 炸至草枯)
: 這個步驟不太懂,這時候加熱如何加熱到乾乾的??????
: 油咧??
油跟紫草當歸 都在燒杯裡面 然後放到爐上加熱
油加熱到高溫時 會像是我們在炸排骨那樣 紫草當歸在裡面 游阿游
: 亦或你的意思是只要加熱就好?
是的 加熱就可以 但是要注意 如果可以 不要一下子溫度升高太快 會有油煙
: : 然後關火 把紫草跟當歸拿出來 加入蜂蠟 冰片or薄荷腦
: : 然後趁熱分裝到瓶子裡面
: : 等涼了固形了 就可以蓋蓋子回家用
: : 這個我很常做 成本很低
: : 大概康是美賣的順天堂的紫雲膏的價錢一條 我可以做10-20倍以上的量
: : 當然 人工無價:p
: : 我很喜歡紫草的顏色 當護唇膏的話 會有淡淡的粉紅色
: : (但如果要當護唇膏就不要放冰片or薄荷腦 姊姐我有學過 不可以亂模仿)
: : 以上
這樣有解答到嗎?
--
個人新聞台
http://mypaper.pchome.com.tw/news/yangshihsh/
--
: : 我來說一下
: : 紫雲膏大概是我這輩子做過最多次的中藥製劑 (我還自己做過 六味地黃丸 萬金油
: : balabala 族繁不及被宰(? 迷之聲: 是備載吧!!!))
: : (因為這些都是我大學的必修課 所以都玩的很高興XDDDD 不過我不敢吃自己做的
: : 六味地黃丸拉>"<)
: 達人、達人、達人、達人、達人...
不要叫我達人啦 我會害羞
我只是大學聯考(? 一整個自曝年齡) 不小心考到這裡....
: : 傳統紫雲膏就是D大po的這個配方
: : 但是我自己是改成 紫草 當歸 麻油 蜂蠟 冰片
: : 但是傳統紫雲膏的缺點就是具有濃濃的麻油味
: 人家也是用芝麻油嘛( 冷壓的)!!!但是不想當麻油雞阿!!
用冷壓的ok啊 我自己只是因為參考古籍 所以才用傳統麻油
但是冷壓的麻油 我想芝麻酚含量應該會高一點
: : 所以當你抹上傳統紫雲膏的時候會覺得自己是麻油雞裡面的雞 被等著吃
: : XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
: : 但是麻油其實也是有藥效的 所以最好還是用麻油啦
: : 這是古方阿 因為古時候哪知道這麼多病 :p
: 我想要問問題...請問
: : 我自己的作法是 先泡一星期的紫草在麻油中
: : 然後將油跟紫草一起倒出來到燒杯中 然後也把當歸加進去
: : 開火加熱 有點像是油炸一樣 將紫草跟當歸炸到乾乾的 (古籍是說: 炸至草枯)
: 這個步驟不太懂,這時候加熱如何加熱到乾乾的??????
: 油咧??
油跟紫草當歸 都在燒杯裡面 然後放到爐上加熱
油加熱到高溫時 會像是我們在炸排骨那樣 紫草當歸在裡面 游阿游
: 亦或你的意思是只要加熱就好?
是的 加熱就可以 但是要注意 如果可以 不要一下子溫度升高太快 會有油煙
: : 然後關火 把紫草跟當歸拿出來 加入蜂蠟 冰片or薄荷腦
: : 然後趁熱分裝到瓶子裡面
: : 等涼了固形了 就可以蓋蓋子回家用
: : 這個我很常做 成本很低
: : 大概康是美賣的順天堂的紫雲膏的價錢一條 我可以做10-20倍以上的量
: : 當然 人工無價:p
: : 我很喜歡紫草的顏色 當護唇膏的話 會有淡淡的粉紅色
: : (但如果要當護唇膏就不要放冰片or薄荷腦 姊姐我有學過 不可以亂模仿)
: : 以上
這樣有解答到嗎?
--
個人新聞台
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By Bethany
at 2009-03-22T11:11
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