肉包子的白拋拋的嫩皮怎麼做呢? - beauty

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By Yuri
at 2009-04-01T00:00

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請問有經驗的大大們教我如何製作白拋拋的嫩皮鮮肉包我自己有發過麵，但做出來的皮都像小籠包的皮，比較不鬆，請傳授我技巧，感謝大大們！！
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All Comments

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By Hedda
at 2009-04-02T08:53
你好^^中筋麵粉6cup泡打粉(BakingPowder)10g糖5tbsp水(約攝氏43度)390g酵母5g做法水+酵母放約5-10分鐘，待酵母發泡〈可加少許糖較易看出泡泡〉麵粉、泡打粉、糖、1.混合〈可用木杓混合拌勻〉揉麵糰到光滑不黏手為止將麵糰蓋上濕布,於室溫攝氏28-30度下略發50分鐘~1小時左右，發到柔軟即可，不要發到有小氣泡
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By Edith
at 2009-04-03T11:32
據我所知白拋拋是因為有用壓麵機壓過.所以會比較光滑.比較鬆^^

請問有人到非凡整型外科做過雅得媚隆鼻嗎,效果和價格/服務如何

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By Gilbert
at 2009-03-29T00:00
請問有人到非凡整型外科做過雅得媚隆鼻嗎,效果和價格/服務如何?請有去過and#34;非凡and#34;的人給個建議或感想?tks ...

下巴有點歪歪的!!

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By Puput
at 2009-03-22T00:00
下巴有一點歪歪的雖然大家都說看不出來但是拍照就很明顯看的出來下巴有點偏左而且下巴又一點短雖然正面感覺 ...

顏面失調吃什麼???

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By Connor
at 2009-03-16T00:00
我的顏面失調已經很多年了但有慢慢的在回覆中但想問一下顏面失調要吃什麼中藥才可以讓神經快速生長另外起問 ...

吃膠原蛋白與抹膠原蛋白

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2009-03-12T00:00
我想知道以醫學的角度1.吃膠原蛋白是否真的能改善肌膚問題?句我所知,膠原蛋白就是蛋白質的一種蛋白質經由身�� ...

車禍淡疤以及復健問題

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By Jake
at 2009-03-10T00:00
我一月十九號車禍膝蓋骨破了韌帶也重新接過石膏打了一個月左右拆掉之後膝蓋只能彎曲一點點到現在也是一樣上 ...