薯泥莎拉^^*~ - 美體
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By Isabella
at 2009-05-24T15:23
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我是個外宿生,有的只是一個小小的電鍋,不過其實電鍋很好用餒!!
前鎮子過著太頻繁的社交生活,大學生嘛!!減肥的計畫停頓了一下XD
畢竟有時回家都半夜了,隔天早上還要上課,實在懶的運動...
不過我還是持續有在控制飲食,沒有說百分之百,偶爾也會嘴饞,可是最少會控制在1800
大卡以內。
最近很愛的是莎拉,因為吃起來很安心的感覺XD
我做莎拉的方法很簡單,都把東西做好放冰箱,依照當天的心情來調配莎拉~
*薯泥
我的薯泥是不加莎拉醬的,我連平常吃莎拉都不加莎拉醬,吃火鍋也不沾醬..該說幸好我
不喜歡沾醬嗎?畢竟最肥的通常都是醬料~
就用電鍋蒸熟,拿筷子可以輕易戳過就是熟了~然後拿到冷水下沖,很輕鬆就可以幫它把
衣服脫掉了:">
然後拿叉子把它壓成泥。因為沒有莎拉醬,壓出來不會像外面賣的稠稠的,會是粉粉的,
不過沒關係,看起來非常不好吃(囧),放涼後拿容器裝起來丟冰箱。
*小黃瓜
其實可以洗乾淨放冰箱要用的時候再切,可是我覺得很麻煩,所以還是都會先切好。
洗乾淨切成小丁,一樣丟冰箱XD
*水煮蛋
煮好之後切丁,我會把蛋黃挑掉,覺得浪費的可以和薯泥拌在一起。也是冰冰箱~
*西生菜 洗乾淨->放冰箱。
*洋蔥 我不敢直接吃洋蔥,都會切丁然後燙過。
另外像火腿、玉米之類的,都可以加在沙拉裡,我自己也喜歡花椰菜,可是因為我一個人
住,實在吃不完,頂多回家的時候,從家裡冰箱偷一些來XD
還有紅羅蔔,最近在美白,所以我都沒加ˊˋ
可以去買賣可莉餅之類都會有的那種盒子,有很多格的那種,我覺得很方便~
今天早餐*鮪魚薯泥吐司
全麥吐司*2 (我都買回來自己切邊切完就丟冰箱XD
拿個碗把薯泥、水煮洋蔥丁、水煮鮪魚(這是罐頭)、水煮蛋白、小黃瓜丁丟進去攪拌均勻~
這時因為多了水分,馬鈴薯泥就不會粉粉,看起來很難吃的樣子了。
吐司可以先烤過,我只有電鍋,都乾蒸一下,就丟進電鍋然後刷牙洗臉它就熱了。
把莎拉抹在土司上,我的課不是早上第一節就是第二節,老實說還滿趕的,有時候來不及
在家吃,我都用保鮮膜包著,當然你也可以用塑膠袋或是早餐用的那種紙袋。
這樣一份的熱量大概400~450左右而已,又很飽。(早餐要吃好好吃飽飽喲!!
雖然食材做起來放很方便,但是還是建議一次不要做太多,不然會吃不完反而浪費,而且
蔬菜的東西真的禁不起放,就算沒壞不新鮮了也不好吃,為了要吃完一直吃一樣的東西,
不但會膩,而且你會覺得他越來越難吃ˊˋ
像馬鈴薯我一星期頂多兩顆,一次煮一顆就夠,除非你是要做那種正統的薯泥莎拉~
小黃瓜一次切一條、洋蔥丁一次半顆洋蔥....之類的,建議大概是三天左右的份^^。
嘴饞的時候小黃瓜丁或蘋果丁也可以拿來當零食XD
反正喜歡的都可以加啦!!我還加過香腸片XD
我也買了低脂起司片放在冰箱,一次用個三分之一片就很夠了,不然好鹹ˊˋ
薯泥不加莎拉醬的話,可以加一點牛奶,也還不錯。
(第一次嘗試請取少量做實驗,畢竟每個人口味不一樣^^
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at 2009-05-26T00:37
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