請問如何製作比薩呢................? - beauty

By Daph Bay
at 2005-09-24T00:00

All Comments

By Necoo
at 2005-09-27T19:52

牛肉披薩材料：牛絞肉...200g洋菇末...1大匙洋蔥末...1大匙青椒絲...1大匙火腿末...3大匙玉米粒...1大匙豌豆仁...1大匙起士絲...200gA料高筋麵粉...11/2杯低筋麵粉...1/2杯水...3/4杯油...3大匙醱酵粉...1小匙鹽...1/2小匙調味料番茄醬...1杯糖...2大匙鹽...1小匙黑胡椒粉...1小匙做法：●先將醱酵粉溶於水中10分鐘後，�

By Adele
at 2005-09-27T10:58

基本餅皮所需材料：乾酵母...11/2小匙水...3/4杯(溫的)奶油...30克(軟化)A料   中筋麵粉...300克糖...1大匙鹽...1/2小匙圖片參考：http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_fo...作法步驟：把發好的餅皮依法桿好、整形並刺洞。披薩汁平均塗在上面，邊綠不塗。洋火腿片切成小三角形，橄欖、洋菇切片，青椒切絲��

By Hedda
at 2005-09-28T00:55

披薩要好吃，基本上配料要豐富新鮮，用來牽絲的起司要灑得夠多，再加上獨特的香料蕃茄醬，達到了以上三點，這個披薩一定是美味得令人吮指回味樂無窮！配料和起司要怎麼做怎麼選，相信不用大頭菜再多說了，至於這獨特的香料蕃茄醬，可是不能隨便用一般吃薯條沾的蕃茄醬就拿來塗了。最好是�

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