請問螺狀奶油麵包的作法如何做? - beauty

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請問螺狀奶油麵包的作法如何做?請問螺狀奶油麵包作法?請問螺狀奶油麵包的作法如何做?......................................................................

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Rosalind avatarRosalind2007-10-21
螺狀奶油麵包的製作方法~~~~適合用各種麵糰來製作~~~~最重要的是要有螺模~~~靠模子捲出來的形狀~~~重點在奶油~~~穌油1斤...白油(乳化油)1斤....糖粉8兩過篩.....將穌油先以打蛋氣打發後再加入白油在打發,在加入糖粉即可~~可加入少許的鳳梨油提味....穌油跟白油打發後重量會變輕,口感吃起來比較不油膩
John avatarJohn2007-10-24
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