請問雪亞脂打成霜狀?? - 芳療

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有一個更簡單的方法~

先加熱融化雪亞脂,然後開始從液狀打回凝結狀。

這樣應該可以懂吧~

他在室溫是固體,只要不加熱他就凝結了~喵


※ 引述《camelody (美樂帝)》之銘言:
: ※ 引述《antibody27 (雨和眼淚)》之銘言:
: : 之前有看到分享文章
: : 提到雪亞脂難推開可以用電動攪拌器打成霜狀會很好推
: : 可是我很難想像如何打耶
: : 雪亞脂硬硬的一大塊
: : 需要先加熱嗎??還是要加入其他油類混合攪打??
: : 我手上有的工具是打手工皂的電動攪拌器
: : 請問我該如何做呢??
: 請問一定要照影片上的植物油嗎
: 我都打不出來(我用手+叉子打)

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██γ http://www.wretch.cc/blog/JoelleM DD小公主..

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All Comments

Quanna avatarQuanna2013-06-27
http://www.youtube.com/watch?v=X3Ok14CgADM
如果指的是這個影片,有特別強調不要融化
Oscar avatarOscar2013-06-28
不過用手持電動mixer 能打成這樣蠻不簡單的
我覺得應該是要找一天氣溫較高的時候來弄會快一點
Adele avatarAdele2013-07-03
所以是攪打的問題,並非是油的比例配方的問題嗎?
Dinah avatarDinah2013-07-05
裡面有說啊,shea butter 以外的油都只是補充而已
Sandy avatarSandy2013-07-07
我覺得除了自己喜歡的成份以外,是有一點潤滑作用
再一開始打的時候有一點液狀的的東西比較好打一點
Mia avatarMia2013-07-08
如果有食物處理機的話或許可以先把shea butter打碎
然後再換成mixer 來打成乳霜狀
Oliver avatarOliver2013-07-08
瞭解了,謝謝~^ ^~
Margaret avatarMargaret2013-07-11
從固體打成霜狀~很容易會打得不平均
Gary avatarGary2013-07-15
正在想說要如何加熱比較好的時候~~我突然想到
Hedy avatarHedy2013-07-17
我買過很軟雪亞脂喔! 尤其是未精緻呈黃綠色的
比較軟應該比較好打發~~不會像精緻雪亞脂硬梆梆~
Eartha avatarEartha2013-07-17
能請教哪邊買的嗎?不然乾脆用果汁機了-..-
Faithe avatarFaithe2013-07-20
我之前在茉莉絲卡買得雪亞脂還蠻軟的
Suhail Hany avatarSuhail Hany2013-07-23
打一打後放冷凍庫10分鐘 再拿出來打會很容易變成霜狀
Kristin avatarKristin2013-07-23
對欸~冰起來會有空氣~我的果汁機逃過一劫了XD
Quanna avatarQuanna2013-07-27
聰明的方法