請對烹飪有興趣的朋友們幫我吧!!(20點) - beauty

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想要在家DIY做披薩,可以給我做披薩的食譜嗎??希望對烹飪有興趣或高手,給我解答!

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Mary avatarMary2005-08-20
基本餅皮所需材料:乾酵母...11/2小匙水...3/4杯(溫的)奶油...30克(軟化)A料中筋麵粉...300克糖...1大匙鹽...1/2小匙作法步驟:1.把酵母撒在溫水上,拌勻使其溶化,加A料一起攪拌成糰。2.倒在桌上加奶油用力揉10分鐘到光滑有彈性。然後揉圓,放回盆中蓋好,放溫暖處發酵2小時。3.桌上撒點乾麵粉,把發好的
Anonymous avatarAnonymous2005-08-21
基本餅皮所需材料:乾酵母...11/2小匙水...3/4杯(溫的)奶油...30克(軟化)A料   中筋麵粉...300克糖...1大匙鹽...1/2小匙圖片參考:http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_fo...作法步驟:把發好的餅皮依法桿好、整形並刺洞。披薩汁平均塗在上面,邊綠不塗。洋火腿片切成小三角形,橄欖、洋菇切片,青椒切絲��
Ula avatarUla2005-08-20
簡易自製披薩:材料:蔥油餅皮3片,起司適量,起司粉適量,罐頭肉醬1罐,玉米粒適量,火腿適量,鳳梨片2-3片,胡椒粉適量。做法:*先將1片蔥油餅皮當底部,放上起司條或片。   *在將第2片蔥油餅皮覆蓋上,抹上肉醬及起司。   *在覆蓋上第3片,抹上肉醬,起司,放入火腿,玉米,鳳
Odelette avatarOdelette2005-08-21
圖片參考:http://www.fgs.org.tw/cookbook/images/07-2.jpg■補給站蘋果雖是很容易取得的水果,但是營養相當豐富。蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,並且由於纖維質豐富,有助調理腸胃。蘋果中的果膠遇到水會膨脹,吃蘋果加上喝水,會讓人很有飽足感,因此,蘋果也被很多受美族奉為理想