關於壽司米...請問飯要幾比幾 - beauty

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By Hedwig
at 2007-09-29T00:00

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我想做壽司的米,請問要幾比幾比較好呢以及在做的時候有什麼要注意的事情嗎==我第一次做壽司米的時候飯太黏了,而且海苔包不太住我看過其他人回應的壽司米做法,但是過程都很...我住在外國人的家裡所以不太可能做那些醃製什麼的吧...在想說可不可能用普通的飯就可以做出來或著是簡單的過程��
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Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2007-09-30T21:06
壽司飯材 料:米2杯水2杯調味料:米醋75cc砂糖45g鹽15g做 法:1.取適量米放置盆內,用水沖洗。水倒入時,用手快速輕輕攪拌米粒,沖洗過後的洗米水立刻倒掉,如此重覆2次。2.倒入少許水,用左手順著一定方向慢慢轉動盆子,右手則輕輕均勻抓搓米粒。3.將米放到篩網上瀝乾水份,靜置30分鐘~1小時。4.�
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By Linda
at 2007-09-30T03:31
蓬萊米4杯、白醋1杯、白糖1杯、鹽半小匙做法1.將白糖、白醋和鹽一起拌勻,即為壽司醋。2.白米洗淨,放入電鍋中煮熟後,趁熱將壽司醋倒入拌勻,並用電風扇吹涼,使白飯能充分吸收到壽司醋,這就是壽司飯。3.壽司飯必須涼透才可以用來包捲,否則海苔遇熱會回軟,產生韌性,壽司便無法達到應有�
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By Hedwig
at 2007-10-01T02:39
小小米桶的寫食廚房-【小米桶的野餐記】蛋皮壽司...(如圖D)紫菜放上適量壽司飯及配料,捲成壽司捲好的壽司(因為蛋皮不夠大,所以我把它切短)再捲上一層蛋皮...就打開鍋蓋把飯拌鬆接著加入糖醋水(醋2:糖1的比例)飯不可以提前做放冰箱喔...http://www.wretch.cc/blog/mitong&article_id=229839...圖片參考:http://www.y

包膜攣縮怎麼辦...很緊急

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By Megan
at 2007-09-24T00:00
我五月中做了隆胸手術,最近發現胸部有點硬硬的是包膜攣縮嗎?我好久沒按摩了,是因為這樣才變硬的嗎?可是 ...

手術石膏後~腫脹。。。

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By Edwina
at 2007-09-24T00:00
我7月多的時候去做腳趾頭矯正手術(因為遺傳所以穿鞋時候腳禿禿的 小指頭磨到長繭很痛)醫生把我骨頭切開�� ...

陰道有狐臭急需找醫生~各位大大請幫幫忙.....贈20點

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By Rachel
at 2007-09-23T00:00
我男朋友常常說跟我愛愛時我身上都會散發一點臭臭的味道~後來我們找了很多資料發現原來是and#34;頂漿腺and#34;的 ...

我是多毛症嗎?

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By Olivia
at 2007-09-18T00:00
我是女生身上長了許多的毛除了手掌腳掌外連臉上都長了非常非常非常的困擾我而且還持續增加中1年多前看ㄌ一�� ...

有哪些藝人或童星是在1991年以後出生的?

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By Jack
at 2007-09-18T00:00
如題:不限任何國籍,也不論知名度高低,只要是各位大大所知道或著聽說過的都可以提供給小妹我唷!!另外,麻� ...