雞蛋捲材料作法? - beauty

By Doris
at 2013-01-18T00:00

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我大概知道雞蛋捲該怎麼作大概是四人份請問她的材料是什麼?雞蛋裡加粉要加什麼粉，是能夠讓蛋凝結的嗎有哪些粉能夠讓雞蛋凝結的?鹽、砂糖調味該加多少?為什麼單面的蛋熟了，蛋液那面直接內捲，這樣不會那面不熟嗎?如果我喜歡吃炸豬排、炸雞塊、培根該怎麼加進去呢?...Showmore

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By Enid
at 2013-01-19T11:13

您的問題是:雞蛋捲材料做法?我會給你解答:雞蛋捲材料:雞蛋6個、烤鰻魚若干做法:1、雞蛋裡加鹽，雞湯粉，和砂糖調味，打散備用；2、烤鰻切成粗條，備用；3、平底鍋內均勻的塗上一層油，開中火燒熱；4、在平底鍋內加入少許蛋液，用料理筷轉圈攪拌以防粘底燒焦。並在一邊放一些烤鰻魚條；5、用��

By Todd Johnson
at 2013-01-18T11:55

嗨~~這裡有一個網址，值得你去看看，我實在不敢回答(因為我做的很爛-.-''')相信會對你有幫助喔~~http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi......Showmore