披薩可以自己做嗎？ - beauty

基本餅皮所需材料：乾酵母...11/2小匙水...3/4杯(溫的)奶油...30克(軟化)A料中筋麵粉...300克糖...1大匙鹽...1/2小匙作法步驟：1.把酵母撒在溫水上，拌勻使其溶化，加A料一起攪拌成糰。2.倒在桌上加奶油用力揉10分鐘到光滑有彈性。然後揉圓，放回盆中蓋好，放溫暖處發酵2小時。3.桌上撒點乾麵粉，把發好的

鮪魚披薩材料中筋麵粉 300公克酵母粉 1小匙鮮奶(或水) 1/2杯果糖 1小匙油 1大匙鮪魚罐頭 1罐玉米粒 1/2罐洋蔥 1/2個青椒 1個乳酪絲 1碗奶油 少許蕃茄醬 少許作法(1)酵母粉先用少許溫水調開，再將麵粉、果糖、油與酵母粉水混合，加入鮮奶或水揉成糰狀，再用濕布蓋好發酵30分鐘。(2)將發好的麵皮

1.中筋麵粉、發粉、水。2.鳳梨、青椒、蕃茄醬、青豆仁、素火腿、披薩絲(大買場有賣)。把(1)麵粉做成麵團壓平，再塗蕃茄醬，再加(2)。送進烤箱烤15-20分。

材料：厚皮披薩麵皮1片蕃茄醬汁適量台式香腸2根青蒜1支帕瑪森起司30g瑪茲拉起司100g圖片參考：file:///C:/WINDOWS/Desktop/hq02-013.jpg