披薩的作法?? - beauty

●蛋皮披薩【生活智慧王】蛋皮披薩辜惠雪示範製作■材料：玉米筍、小番茄、鮭魚片、蛋、起司絲、巴西里末■調味料：番茄醬■作法：1玉米筍剖半，用滾水燙熟，撈起瀝乾；小番茄切成小圓片；備用。2鮭魚片煎熟後去骨搗碎，蛋打散成蛋液，備用。3平底鍋燒熱後倒入1小匙油，用廚房紙巾抹勻，倒

基本餅皮所需材料：乾酵母...11/2小匙水...3/4杯(溫的)奶油...30克(軟化)A料中筋麵粉...300克糖...1大匙鹽...1/2小匙作法步驟：1.把酵母撒在溫水上，拌勻使其溶化，加A料一起攪拌成糰。2.倒在桌上加奶油用力揉10分鐘到光滑有彈性。然後揉圓，放回盆中蓋好，放溫暖處發酵2小時。3.桌上撒點乾麵粉，把發好的

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