Re: 不吃澱粉類 - 減肥

※ 引述《lije (lije)》之銘言：
: ※ 引述《edgarlee (我是牙套鬼)》之銘言：
: : 如果是學生的話
: : 不建議用不吃澱粉的方法
: : 因為澱粉是體內醣份的主要來源
: : 都不吃澱粉會變笨 :p
: 我聽我男友說
: 減肥期間盡量不要吃澱粉的原因是
: 因為澱粉是人體最先消耗的熱量 再來才是蛋白質
: 所以如果你吃澱粉的話 身體就會自動先幫你消耗他的熱量
: 那你其他蛋白質或是脂肪就不會消耗到了
: 所以多吃蛋白質或蔬果
: 身體就沒有澱粉可以消耗
: 自然就往蛋白質或脂肪去了
: 應該是這樣吧
: 說錯的話請指教...

　妳說的沒錯喔～ ^^

　但是為什麼那麼多醫生和減肥專家還是告訴我們減肥不能光吃蛋白質不吃澱粉呢？

　答案是，因為上面的理論只講完了一半！



　我們的身體在沒有澱粉可用的時候，的確只能把脂肪或者蛋白質當作能量來源，也因此可

　以消耗比較多的蛋白質與脂肪﹔但是脂肪被消耗之後，會產生不要的酸性廢物，必須把

　它們排出體外，才能維持身體健康。


　在正常飲食的時候，我們吃進去的營養均衡，澱粉提供了大半的能量，所以脂肪不必扛

　起提供能量的責任。少數脂肪消耗後產生的酸，可以很容易的被排出體外。但如果不吃

　澱粉只吃蛋白質，身體就得把蛋白質和脂肪通通燒掉，作為活力來源。

　
把蛋白質當作能量來源，是很不值得的事情，因為蛋白質還有更重要的事情要做，它可

　以幫忙修復我們的身體組織，更可以維持許多生理機能，如果只是把蛋白質拿來燒一燒

　，非常不經濟喔。

　
　而燒脂肪當燃料可是很危險的，因為若是使用大量脂肪作為主要的能量來源，很容易會

　產生氧化不完全的問題，這時候就會形成酸性的廢物，堆在體內排不出去，反而變成酮

　酸中毒！


　以上簡單的解釋了一下觀念，希望大家都能看得懂。若有錯誤煩請指正，謝謝～ ^_^



　所以大家要愛惜身體，想想正確的觀念再減肥吧。

　運動和飲食控制才是王道啊！



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