喝水也會胖？飲食跟基因不搭啦 - 美體

「為什麼我連喝水都會胖？」明明食量沒有特別大，但身上的肥肉就是比別人更難擺脫，
這類「難瘦」的患者，以往多半只能推測「可能是新陳代謝比一般人慢」，不過有了肥胖
基因檢測後，或許醫師會告訴你，其實是因為你的飲食跟基因不搭，才會胖得這麼冤枉！

3至7成肥胖與家族遺傳有關

「肥胖也是基因問題？」台灣肥胖醫學會理事長黃國晉指出，就跟糖尿病、高血壓等慢性
病一樣，過去研究顯示，有30%到70%的肥胖與家族遺傳有關，但也可能有環境互動因素。

不過，近年確實有愈來愈多的肥胖相關基因被發現，例如中研院研究員潘文涵團隊進行的
研究就發現了兩個最常造成台灣人肥胖的基因變異點。這些微小的基因變異，影響了身體
對熱量元素的代謝、脂肪細胞的分化等，造成肥胖風險差異。

肥胖基因研究正時髦，減重更是全民運動的情況下，生技業者趁勢推出體重管理基因檢測
。

體重管理基因檢測 減重不走冤枉路

台灣檢驗醫學發展學會常務理事陳博士指出，基因差異造成每個人對各種營養的代謝能力
先天不一樣，例如前陣子跟著流行採取高蛋白減肥法，有些人不知道自己先天代謝蛋白質
的能力比較差，天天吃海鮮，結果蛋白質代謝不良，反而吃出腎臟問題。

過去曾有一名女子為了減重，每天三餐只喝無糖優酪乳，不但沒瘦，還差點在辦公室昏到
，送醫後發現有明顯脂肪肝。這名女子有「ADRB3」相關問題，脂肪代謝能力差，先天就
是內臟肥胖的高危險群，但飲用高脂肪的優酪乳減重，自然成效不彰。

像這些情形，如果先透過體重管理基因檢測，了解肥胖成因、營養熱量代謝情況，或許不
至於走冤枉路。

肥胖醫學會曾醫師多年前就曾為他的門診患者進行肥胖基因檢測。他從逾百種肥胖相關基
因中、挑選20種檢測。實際執行後，他認為，肥胖基因檢測的問題是，患者多數有好幾個
肥胖基因，很少能藉由基因檢測找到單一特別有效的減重對策，這些患者花了大錢檢測基
因，多數發現「同時有能量代謝障礙、也有食慾調節障礙等問題」，答案還是要「多動、
少吃」。對此，患者難免會認為不如直接把錢用在減重療程。

當然也有一些患者可從基因檢測找出問題，例如過去有一位患者檢測結果發現有5個基因
變異，其中4個與能量代謝有關、一個跟食慾有關。這時「提升代謝」就是減肥的主要策
略。醫師們認為，依基因打造個人化的醫療策略是必然趨勢，減重也不例外。

新聞來源: http://goo.gl/Z16zI

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