太油的菜過水 - 美體

今天晚餐去自助餐夾菜，

外面炒的菜都又油又鹹，

我就準備一大碗熱水，吃的時候我都把菜過熱水，

可是我覺得吃的時候還是油呀，不過鹹味道是減少很多，

我想請問，這樣子把菜拿去過熱水在吃，

可以少掉大概百分之多少的油 ?


如果買自助餐的菜太油還有什麼更好的辦法嗎 ?



題外話.............

今天我吃發現一個不錯的吃法，

我買了三樣菜，沒有買飯，

回家的時候用熱水泡燕麥片，泡久一點，

這樣子就很像稀飯配菜，很棒。


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