此油非彼油-植物油.脂/礦物油/精油 - 芳療

其實標題我不太確定該用分享還是心得
不過就算是最近讀植物油全書的一些讀書筆記/摘錄吧! 所以選了心得
對於初接觸的新手(如我),希望都能有些幫助。
如果有錯誤之處還請更正喔!

(資料分享來源:植物油全書-認識40種植物油的功效 商周出版
Ruth von Braunschweig著)


油和脂肪是植物新陳代謝後的產物，幾乎所有植物都會產出油分，
但是濃度和多寡則不盡相同。例如堅果類的油脂產量比較多。

植物油好比能量及葡萄糖，其中儲存了植物精光合作用所吸收並賴以為生的太陽能，
這些有益於植物本身的養分，對於人體亦有相同的效用。

*植物油 & 植物油脂(植物脂肪)
這兩者是依存在形態區分，內涵的成分濃度組成不同。
溫度在24度以上會呈現液狀的植物油,溫度較低時則為固態的脂肪。
例如L雪亞脂(Shea butter, 乳油木果油)多為固態脂肪,加熱後為液態油狀。
植物油本身就含有一些極好的護膚健康成分，所以可以單獨使用
每種植物所含成分不同，自然就有不同的功效，而質地也不盡相同
有些油脂較為濃郁厚重，例如酪梨油.沙棘油。有些則較清淡滑順，如葡萄籽油。
不同的植物油可以混合使用，取其偕同的增進效果，改善質地或香氣等等
調和精油時它的身分就成了基底油(或稱基礎油)。


*礦物油(Mineral oil)
由石油提煉後的產物，人體細胞對於這種油類是完全無法加工分解的，
因此礦物油並無法被人體吸收，也無法在新陳代謝的過程中代謝掉。
礦物性油類屬飽和碳水化合物質,在化學反應時非常緩慢且無氧化作用，
無法幫助皮膚功能,對皮膚的自生重建沒有幫助(只能吸附在皮膚表層)。
但也因化學特性為惰，較不易引起皮膚過敏反應，保存期限較長。

高劑量的的護膚美容藥劑中，礦物性油脂成分會妨害皮膚新陳代謝功能，
由於它的作用是在皮膚上形成一種膠膜，只能有短暫的潤澤感
長期使用這種高劑量的礦物油，皮膚容易出現不舒服的緊繃和乾燥感。(P162)


* 精油
是帶著香氣的物質，並能在空氣中揮發。僅能從特定植物中萃取出極微量的單位
並透過物理方式提煉出這些精華。精油不是油(芳療聖經中提到的)

註:這部分我自己的解讀方式是這樣:精油或許可以直接稱作"植物精華"
他是高濃度的植物萃取，每種精華都是植物本身的特殊物質，好比原料。

單方精油就是單一的植物精華
複方精油就是調和兩種以上的植物精華

不管單方複方精油都還是原料(主菜)，需要植物油/脂(配料)來完成料理才能品嘗。
又或者說，精油就是[濃縮]的，需要用植物油稀釋成安全的濃度才最適合使用。

因此，既然礦物油這麼懶惰不能參與人體的新陳代謝作用，調和精油當然也就
不使用礦物油了，要使用好的植物油/脂。精油的濃度高，除了少數幾種可以直接
使用在皮膚上的之外，其餘都需要調在植物油中使用。



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