洋車前子這類的食品 - 美體

Damian · 2010-03-06

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請問依下
像是此類食品的纖維,人體會吸收嗎?
因為新的營養標示好像已經把纖維算進碳水化合物中...
我是覺得人體應該是不會吸收纖維素的
那為什麼營養標示要算進去呢?

謝謝

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All Comments

Todd Johnson2010-03-07

1.纖維是對健康相當有助益的營養素，雖然無法吸收轉換為能
量，但對消化系統健康有不可缺乏的重要性，標示出來一般人

Edward Lewis2010-03-10

可以對照健康建議攝取用量參考自己攝取膳食纖維是否足量。

Kristin2010-03-13

2."纖維"給人健康的印象，在行銷上，標示出纖維含量可提高
有健康意識的消費族群的購買意願。

Annie2010-03-17

我的意思是把熱量算進碳水化合物...過去是分開寫

Jake2010-03-18

所以以前看到的營養表是碳水8.4g 纖維80.2g
現在就變成碳水化合物88.6g 1g*4kcal...

Olivia2010-03-18

纖維無法轉成熱量那應該就不能放進碳水化合物理來算吧

Kelly2010-03-21

可以轉Dietician營養師版問看看