熱量的計算 - 美體

By Adele
at 2011-06-15T09:04

Table of Contents

老師上課說以每公克為單位，醣類4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精 7大卡
可是我看食譜的份量算出來的熱量都不是我算出來的熱量
如果以這樣算一塊肉無論他是肥或瘦它所產生的熱量都是一樣的?
如果是這樣減肥盡量別吃肥肉的想法就不太對了因為瘦肉的熱量也是一公克9大卡
熱量計算的觀念上還是有不懂請多指教
以永和豆漿的熱量表來說
http://www.taconet.com.tw/e1529301/a2.htm
用每公克*醣類4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡跟他總熱量還是不符

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All Comments

By Kristin
at 2011-06-18T13:31

是因為肥肉的脂肪比較多瘦肉的蛋白質比較多嗎?@@

By Hedwig
at 2011-06-19T20:04

食物的營養成分比例不一樣囉~

By Hardy
at 2011-06-20T05:46

我有去書店找營養管理師的書，每一種食物的各種成分都
不一樣的樣子說@@

By John
at 2011-06-21T22:29

........你要不要先把觀念搞清楚

By Tom
at 2011-06-25T03:42

瘦肉為什麼一公克九大卡完全不懂再講啥

By Oscar
at 2011-06-29T19:32

低脂肉一份含蛋白質7g 脂肪3g 醣類一點點熱量55 kcal

By Emily
at 2011-07-04T03:40

高脂肉一份蛋白質7g 脂肪10g 醣類一點點熱量120kcal

By David
at 2011-07-05T16:10

低脂肉如雞胸肉一份生重30g

By Charlie
at 2011-07-10T07:36

高脂肉如豬蹄膀一份生重40g

By Isabella
at 2011-07-13T14:42

資料來源「食品藥物消費者知識服務網」

By Quintina
at 2011-07-17T03:58

http://tinyurl.com/3b2bn3l
簡單來說就是不同食物成分不一樣...

By Quintina
at 2011-07-20T06:26

看懂了所以你以為一塊瘦肉跟一塊肥肉一樣
全都是油沒有水沒有蛋白直 A_A

By Andrew
at 2011-07-21T00:24

謝謝各位我懂了

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