牛奶棒(硬的)製作方法 - beauty

By Sandy
at 2009-01-24T00:00

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By Oscar
at 2009-01-27T11:01

牛奶棒製作數量:約70條混序材料名稱重量1安佳奶油　3751糖粉　4502全蛋　5粒3低麵　6003高麵　6003奶粉　2503泡打粉　5　　　　烘烤溫度資料溫度180°/140°時間12分　麵糰製作程序1安佳奶油先在常溫下軟化，軟化後與糖粉以手動攪拌均勻2蛋分次加入攪拌，最後加入材料3揉成麵糰3分割每個35克，並整形搓成

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