用嘴巴記得氣味 - 精油

在下看書常常只記得吃的部份，以前唸國中國文課本，印象最深的就是「桂花雨」，因為
那個”桂花栗子羹”，雖然無緣真正嚐過，可那些文字，就讓我鼻唇間彷彿充滿了暖香甜
氣，忍不住齒頰生津，心生嚮往，而後記個一輩子，用嘴巴記得氣味不是講假的(笑)。

已經不存在的奶奶家的院子裡也種了一株桂花樹，小時候辦家家酒時，會煞有其事地摘很
多桂花花瓣，拿個小瓶子塞進去並加水，自以為這樣就會變成香水，或者是假裝是電視上
那些穿古裝的飄逸仙女，而這桂花水就是仙女的靈藥，披個棉被絲巾，媽媽項練帶在頭上
(且那個墜子一定要垂掛在額間)，然後拿著這桂花水的瓶子到處灑阿灑的，就覺得自己真
是又美又仙(導播，請來點乾冰謝謝)。

桂花精油屬倍半萜酮類，個人覺得其氣助人平靜，聞其味總覺得有若被月光輕輕擁抱，微
微的溫度感，與恰到好處的支持力道。她不熱情，是冷靜而溫柔地理解，不是啦啦隊，是
個不多話的知己。

但桂花精油向來高貴，可有時我們也可以平民式地擁有：
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紅豆湯加剛去門外摘的桂花，只有一個字「爽」! Ps 請確定沒有農藥。
這香氣和紅豆湯的味很合拍，煮好的紅豆湯，要吃之前灑上新鮮桂花即可。
端著熱呼呼的紅豆，夾著桂花香氣，彷彿忘記了這又濕又冷的鬼天氣，也暫時忘記一切煩
擾。

ps2.紅豆湯或綠豆湯(綠豆湯加野薑花也很正)，煮好時加個一點點，真的只要一點點的鹽
巴，可以防脹氣。

又，
同場加映，更機掰的吃法：
幾匙蜂蜜加上一滴玫瑰精油(要選蒸餾非原精)，調勻後沾草莓吃。
(好，我知道這有欠扁……)
http://images.plurk.com/3d5e46c563af3893700a30dabf731762.jpg
蜂蜜圖沒拍，這欠扁的畫面就請大家自行想像。

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