脂肪對人體之害你了解嗎? - 美體

1.頸部堆積脂肪：頭疼和打呼

整形外科醫生海頓說：“脂肪會在身體的任何地方堆積，甚至是頭部和脖頸周圍，尤
其是背部。這些地方堆積過多脂肪，會壓迫神經，引起頭痛和脖子痛。”一項針對超過
14.3萬人的美國研究發現，慢性每日頭痛(CDH) 在肥胖人士中間更常見。放射科顧問醫師
巴蒂說：“從左圖中可以清楚看到，這名女子脖頸兩側的黃色區域，這顯示了她的脖子四
周正在堆積一層厚厚的皮下脂肪。這將對她的肺氣管產生壓迫，使她在睡覺時打鼾。”

肥胖是導致睡眠呼吸暫停的另一個最常見的風險因素。睡眠呼吸暫停是指在睡著以後
，由於上呼吸道裏的組織彼此靠得太近，暫時阻擋了呼吸。這種情況可導致記憶困難、低
能、呼吸困難、腿部腫脹和高血壓。長期下去，它還會導致中風、高血壓和猝死等。

2.肺部堆積脂肪：呼吸急促

雖然從圖上來看兩名女性的肺臟大小差不多，但是體重更重的那位呼吸會更加困難。
巴蒂表示，這是因為“當這個人平躺下來時，她腹部的脂肪會被擠壓到肺部，使她在躺著
時也感覺呼吸困難”。呼吸變得越困難，血流越難進行有效的氧氣循環。這可導致功能不
足、損害免疫係統，甚至導致高血壓。這是因為肺臟不是固體結構，它會被外力壓扁。貝
爾解釋說：“脂肪不會向內隆起，它只會向外隆起。這也是肥胖人士都有個圓鼓鼓的大肚
子的原因。”

　　3.心臟周圍堆積脂肪：心臟病

貝爾說：“當在器官周圍發現脂肪時，更令人擔心，這些地方堆積的脂肪被稱作內臟
脂肪。它們是有毒的，它們會從內往外毒害你。”內臟脂肪並不是一種沒有活動能力的油
脂塊，它們產生的化學物質可導致心臟病、糖尿病和一些類型的癌症。貝爾教授還指出，
從這位肥胖女士的掃描圖中可以看到，她的心臟(看起來像一個巨大的紅黑色淚滴，懸掛
在肺臟之間)顯然已經增大，這是心肌對她的體重給她的身體施加的額外壓力做出的反應
。增大的心臟不能有效輸送血液，最終導致呼吸急促和疲勞。

增大的心臟輸送的血液無法滿足身體的需要時，經常會引發心力衰竭。據英國心臟基
金會說，該國每年至少有4%的人死於心力衰竭。圍繞在心臟周圍的一圈黃色脂肪被稱作心
包脂肪，它們可引發動脈硬化。心包脂肪會分泌很高水平的炎性蛋白質——細胞激素。心
臟長期接觸這些蛋白質，可導致冠狀動脈發炎和鈣化斑。一項在2008年公佈的美國研究發
現，含有最高水平的心包脂肪的人，患高級冠狀動脈鈣化斑的可能性比普通人高5倍。

4.足部堆積脂肪：腳後跟痛

海頓發出警告說：“體重是正常體重兩倍的人，注定腳後跟會很痛。”哈佛大學醫學
院發現，超重給足底跖腱膜施加壓力，導致跖腱膜發炎，使人在走路時足跟產生刺痛感。

5.膝部堆積脂肪：關節炎

英國關節炎研究所表示，肥胖是導致膝部和手腕等承重關節部位患骨關節炎的一個最
要因素，肥胖患者患關節炎的可能性比普通人高14倍。這是因為額外的壓力使軟骨(我們
關節裏的天然減震層)受損，導致骨骼與骨骼之間相互磨損。英國正骨醫學委員會的伊恩
·德賴斯代爾解釋說：“體重每增加1磅，奔跑或跳躍時產生的衝力給關節施加的壓力就
會變為原來的10倍。”踝關節也將承受很大壓力，然而踝關節置換手術非常罕見。海頓說
：“上臂四周形成一層脂肪層，會增加肩部的負擔。隨著脂肪慢慢堆積，你會發現越來越
難把胳膊舉過頭頂，甚至很難穿上外衣。你會感覺身體的柔韌性越來越差。”當你不再充
分使用關節時，軟組織就會連接在一起，使肩部的球狀物和骨臼靠得更近，導致骨骼受損
，引發關節炎和持久性疼痛。

6.腸周圍堆積脂肪：抑鬱和不孕不育

那位肥胖女性的掃描圖顯示，不僅她的身體表面堆積了大量脂肪，而且她腹部的器官
周圍也包裹了一層厚厚的脂肪。右邊那位苗條的女性不僅表皮脂肪很少，而且她的內臟脂
肪也極少。海頓說：“脂肪堆積在腹部是件最糟糕的事情。很多人認為中年發福很正常，
但事實並非如此。你必須清楚，隨著年齡增加，你的活動量更少，這時你需要攝入更少的
卡路里。”這種內臟脂肪不斷分泌化學物質和大量瘦素及restitin等激素，這導致新陳代
謝發生改變，引發二型糖尿病。這些激素還能擾亂整個內分泌係統，導致其他激素失衡，
引發多囊卵巢綜合徵，這種疾病會對女性產生影響，使她們毛髮過多、體重增加和不孕。


與此同時，當脂肪進入消化係統時，肝臟會把它們分解掉。這時毒素會被釋放到血流
裏，對肝臟等器官造成嚴重損害，引發脂肪肝。這種情況可引起炎症，形成傷疤組織，最
終引發肝硬化。除此以外，它還是引發心血管疾病的一個風險因素。此種情況還與身心健
康有關係。研究顯示，內臟脂肪通過產生應激激素皮質醇和減少可引發好心情的內啡肽，
對情緒產生影響。內臟脂肪還能導致動脈內部和結腸周圍出現炎症。據英國癌症研究中心
估計，超重男性患結腸癌的風險比普通人高25%，肥胖男性患這種疾病的風險比普通人高
50%。額外的重量還會增加骨盆底承受的壓力，有可能會引發尿失禁和痔瘡。

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