材料
紅茶/綠茶(紅茶我喜歡帝瑪的,綠茶的話南投農會有自產的有機茶)
葡萄柚精油1d
葡萄柚
糖(依照個人喜好)
作法:
備好茶湯
1.冷泡茶
我會用冷水壺(最好是玻璃),丟入茶包/茶葉放進冰箱置放一天
好處是比較不會破壞原有的兒茶素、維他命C、還有酵素多酚類的
壞處是容易刮胃,會比較澀......
2.熱煮茶
水煮開後丟入茶包/茶葉,依照茶的屬性不同,煮的時間也不同
好處是茶香味非常迷人,入口之後也比較溫順宜人,
葡萄柚榨汁
我自己喜好的比例是茶湯比葡萄柚汁多一點,(果汁:茶可以從3:7或4:6)
因為是要喝果茶不是果汁...XD
糖
適量就好,建議果糖或白糖
葡萄柚精油
500cc內1D
PS:
因為是有加果汁的茶,所以建議茶湯是放冷的狀況下比較不會破壞掉果汁的成分
--
紅茶/綠茶(紅茶我喜歡帝瑪的,綠茶的話南投農會有自產的有機茶)
葡萄柚精油1d
葡萄柚
糖(依照個人喜好)
作法:
備好茶湯
1.冷泡茶
我會用冷水壺(最好是玻璃),丟入茶包/茶葉放進冰箱置放一天
好處是比較不會破壞原有的兒茶素、維他命C、還有酵素多酚類的
壞處是容易刮胃,會比較澀......
2.熱煮茶
水煮開後丟入茶包/茶葉,依照茶的屬性不同,煮的時間也不同
好處是茶香味非常迷人,入口之後也比較溫順宜人,
葡萄柚榨汁
我自己喜好的比例是茶湯比葡萄柚汁多一點,(果汁:茶可以從3:7或4:6)
因為是要喝果茶不是果汁...XD
糖
適量就好,建議果糖或白糖
葡萄柚精油
500cc內1D
PS:
因為是有加果汁的茶,所以建議茶湯是放冷的狀況下比較不會破壞掉果汁的成分
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