請問可以食用的精油。 - 精油

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大家好:
第一次在這個版上發表文章請大家多多指教。

我想問的是,市面上我要怎麼判別,才能知道該精油是否能夠入菜呢?
我想利用精油來入菜,但是我知道有許多精油都是無法入菜的,若有
一些醇類的,就無法入菜,要從那一個地方來看,該精油少量食用入菜
是沒有問題且有益身體健康。
希望大家能提供一些意見,如果有網站可以介紹購買的話最好了,
我也在版上跟網路上google找過了許多關鍵字,都沒有一個網站仔細介紹
關於在食用上的問題或是介紹,如果有版友知道的話,可以介紹一下嗎?!
謝謝你們。

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All Comments

Charlie avatarCharlie2007-05-19
茉莉斯卡有個油腔滑調的專欄介紹各種植物油, 可以參考~갠
Bennie avatarBennie2007-05-19
原po問的是精油,不是植物油
Margaret avatarMargaret2007-05-23
看樣子今天上班太累了Q.Q
Hedda avatarHedda2007-05-24
PL牌之前有出過一系列廚房烹飪精油, 可以找看看! ^_^
Kristin avatarKristin2007-05-26
另外像是有機的柑橘類(非溶劑粹取)做甜點或是煎/烤魚也可
Mason avatarMason2007-05-29
加入使用, 不過還是得小心酌量使用哩
Cara avatarCara2007-05-29
謝謝^^