酒促工作>>如何讓自己變得很厲害? - beauty

才進去做沒多久
常被吃豆腐 被言語調侃
我本來就對人很客氣
但在這一行 常常遇到一些很沒水準的人
我在想 當面對不同的客人時
是不是就要用不同的方式去應付?
感覺越菜的 都越被容易被欺負耶
還遇過客人說:妳剛來後 我看妳也不會做很久
莫名奇妙 我要做多久關他什麼事
當場真的很想賞他一拳(這當然是不可能啦)
我可能經驗還不夠豐富
沒辦法一下子像老鳥那樣 手腕都超好的
有什麼小撇步可以讓我進步快速
把客人殺個片甲不留
用更厲害的言語塞住他們的**
請經驗豐富的過來人教教我吧!!
感謝!
Update:
或許
吃虧就是佔便宜
表面上是委屈了點
實際上
只要他們開我的酒
我就達到目的了
只是
做個工作有必要這麼委屈嗎
不禁覺得當酒促小姐還真心酸耶
我不討厭這份工作
我相信它可以讓我學習 成長
只是 我還在找方法
我也知道
一切要靠自己的經驗累積
大家互相交流一下啦
Update 2:
TO:日不落大大
我白天有工作但薪水很少
晚上才想說辛苦一點去兼職
多少增加收入
而因為有朋友在做酒促
所以我也進了這個行業
只有大概聽朋友說一些工作上會遇到的困難
就開始投身在海產快炒店中奮鬥
可以說是沒什麼準備和構想就進來了
所以陸陸續續遇到很多狀況
才發現做服務業真是偉大
酒促小姐尤其辛苦
Update 3:
實習時
資深的酒促已經有把SOP告訴我
到點先向店家打聲招呼後就換衣服
接著盤點酒的數量(冰箱和裝箱的都要)
再打電話向督導回報
下點後再把當天銷售數量回報給督導
每次下班騎車再趕到店家時
時間都很緊湊
但要開始面對客人前
我一定都會保持微笑
一桌桌去問客人有無喝酒
白天上班已有化妝
每次有班都一定會在白天工作下班前
補妝並整裡好頭髮
因應制服設計
所以我都穿透明肩帶的內衣
也有加穿安全褲
Update 4:
推廣的時候我都看狀況
若遇到客人很沒水準的我就不想理他了
有的說等一下再喝
我之後還會去問問他
如果他想喝別家
我會更進一步推廣說我們家的啤酒很好
反正都是喝啤酒嘛 可以換換不一樣的口味啊這類的
"不要只懂的抗拒而是要學會處理"這句話很不錯
有說到我的問題重點
因為若遇到不知道怎麼處理的狀況
我就會想說乾脆放棄了
我的放棄就是繼續裝乖被調侃
但我想學怎麼樣"挺身而出"
更敬業的工作態度(例如收桌子)
或是委婉的言語去處理客人的種種狀況
而不要只是一直被討厭的豬哥酒客吃死死的
Update 5:
可能我自己本身的個性也是那種有稜有角的
不願意看別人臉色去應付別人
慢慢了解太耿直的個性在社會上是很難生存的
這份工作除了賺錢以外
對我來說更是充滿挑戰的一種學習
所以我願意放下身段
用旁觀者的角度去從事酒促
Update 6:
或許也可以磨練一下自己的個性
讓自己待人接物變得圓融一些
我也發現這個社會果然是一樣米養百樣人
的確是需要學會一點和人應對進退的求生本事
而服務業工作更是會面對到各式各樣不同的人
總是希望工作可以讓自己有所成長
不然花時間辛苦去做
只是為了賺錢也似乎太沒價值了
Update 7:
公司主管說
當我們換上公司制服後
就等於扮演一個該品牌親善大使的角色
已經不是自己了
所以我也是用這樣的態度去面對工作的
真是謝謝大家的分享
無形之中又點醒了我所看不到的盲點