關於代糖??? - 美體

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哈摟 想跟大家討論看看代糖

剛剛看到代糖廣告 主打"0熱量"

對於我們這種愛吃糖飲料的人 應該有極大的吸引力

但之前可能或多或少有耳聞代糖對身體不好之類的

但是剛剛知識+一下 發現好像除了對"苯酮酸尿者"有影響外 

正常人每天不攝取過多量 對身體沒特別負擔(當然有例外)

那不就跟一般糖差不多了?

以下引自知識+

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005021303167

營養保健諮詢科 饒月娟營養師



目前市售代糖或是添加於口香糖,低糖低熱量食品的甜味劑主要是

阿斯巴甜,它幾乎無熱量,甜度是蔗糖的180倍,

其主成份經人體消化道水解成L-aspartic acid和L-phenylalanine,

這兩種氨基酸。



阿斯巴甜對一般人而言是安全的食品添加物,無副作用的,

但苯酮尿症的患者不適食用,因為此類患者無法正常代謝L-phenylalanine,

其他的代糖如醋磺內酯鉀,甜度更高,為蔗糖的200倍,

它也是FDA(美國食品及藥物檢驗局)認可的代糖,

致於會對身體有害的代糖如糖精(Saccharin)和

環己基磺醯氨酸(Cyclamate)都已被禁用,

因此消費者大可安心使用目前市售之代糖及添加代糖之食品。



本文由【KingNet國家網路醫院】提供



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這樣的話 那我們何不使用代糖呢? 還是這篇是錯誤訊息?

我搜尋過本版 只有<154>篇有提到這樣

還是關於2006年可口可樂出"0熱量"


PS我知道這種問題有人會說問醫生比較準

但要去問哪個醫生押? 且為了問一個問題去看醫生也不划算

我沒有看去減肥科或找營養師 可以的話就挺大大們幫幫忙摟: ) 


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All Comments

Zanna avatarZanna2010-04-14
我家裡還有一大盒代糖..那不自然的甜味真的不太喜歡
Iris avatarIris2010-04-16
指有阿斯巴甜對苯丙酮尿症患者有影響 其他代糖沒有
Jacky avatarJacky2010-04-17
不會想吃 因為真的有怪味
Heather avatarHeather2010-04-22
味道跟真的糖還是有差 看你能不能接受了
如果不是真的不能吃糖比如糖尿病 不用特別去吃代糖啦= =
Eden avatarEden2010-04-23
吃代糖吃多了小心變白癡...
Barb Cronin avatarBarb Cronin2010-04-26
樓上有根據嗎?
Caroline avatarCaroline2010-04-27
消息來源大概是朋友同學同事的轉寄信吧
Candice avatarCandice2010-04-27
問醫生為何會比較準???????
Charlotte avatarCharlotte2010-05-06
幾乎所有的正反意見在這篇都有了 下面的reference
順著googleㄧ下就可以找到paper
Sandy avatarSandy2010-05-07
簡單的說一下大概 fda方面目前沒有證據指出對人體
Andrew avatarAndrew2010-05-08
有不利的影響 但是確實是有實驗證明對老鼠有影響
Xanthe avatarXanthe2010-05-12
總之真的對這個議題有興趣 這個網址可以提供所有
的資料 超越任何一個板一個醫生能提供的資訊
Sarah avatarSarah2010-05-14
總之"官方說法"是無害 看你願意相信哪個
Rosalind avatarRosalind2010-05-18
diet coke螞蟻連看都不屑看 這讓我感觸頗深 XD
Jake avatarJake2010-05-22
現在很少會用到阿斯巴甜....通常改用蔗糖素
Rosalind avatarRosalind2010-05-26
甜度是蔗糖的600倍.....