麵包的營養素成分分配比率 - 美體

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雖說大家都建議減肥時不要吃麵包或是餅乾等零嘴,如果撇開食物的營養素等不談,

單就脂肪的含量這點來說的話,如果那些零嘴的脂肪熱量來源,不超過那個東西總熱量的

20~30%是不是就不算是太油的食物?或是其實就一般人(沒有在減肥者)來說,那並不算太

差的食物?

會這樣覺得是因為衛生署建議每人一天從脂肪攝取的熱量應控制在總熱量的20~30%。



另外想要請教板娘,有時候在板娘的回文裡會看到體重X公斤相對應的體脂率,請問那是怎

麼得知的呢?是有量表可以查看嗎?


先謝謝大家。

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※ 編輯: ecelestee 來自: 140.112.225.208 (04/18 20:36)
NataliaChia:麵包和白飯相比都是主食類 同樣重量下 麵包的脂肪含量 04/20 08:49
NataliaChia:較高 但飽足感多 所以相較之下會吃比較多 04/20 08:50
NataliaChia:而脂肪來原以不飽和脂肪較好 但麵包和零嘴通常使用的 04/20 08:51
NataliaChia:飽和油脂 屬於較不推薦的油脂形式 當然可以吃 不過份 04/20 08:52
NataliaChia:量和頻率很重要 04/20 08:52
reneeviolet:推樓上 04/20 13:50
reneeviolet:另外 年紀vsBMIvs體脂率是參考自ACSM運動測試處方指南 04/20 13:52
ecelestee:謝謝解答!!! 04/20 14:53
NataliaChia:更正第二行 應該是飽足感較少XD 04/20 16:59
joyce238:沒錯,吃麵包飽足感較少,你吃7-11瑞穗吐司2片就等於可以吃 04/20 18:00
joyce238:1碗又1/4的白飯了,你覺得哪種容易飽? 04/20 18:01
misha37:我覺得看甚麼麵包吧!很扎實的雜糧麵包我覺得蠻有飽足感的 04/20 22:10
ecelestee:我想飽足感的問題應該跟每個人的食量大小有點關係? 04/20 23:29
reneeviolet:飽足感與耐餓(持久)感跟材質比較有關係 04/21 00:26
ecelestee:那耐餓感跟嘴饞何解? 常常肚子不餓可是想吃東西Q__Q 04/21 16:25
reneeviolet:真正的肚子餓是感覺胃會磨甚至咕咕叫 其它的就是嘴饞 04/21 21:50
reneeviolet:水份攝取不足(口渴)有時也會有嘴饞的錯覺 04/21 21:51
reneeviolet:所以你搜尋我回的文 菜單裡三不五時都在補充水份XD 04/21 21:51
ecelestee:我都有看板娘的菜單文XD 一定要定時定量喝嗎? 三不五時 04/22 09:13
ecelestee:喝個一兩口有什麼壞處嗎? (會攝取到一天的總水量) 04/22 09:14
reneeviolet:看你啦 喝那幾口總好過不喝 有排便問題就喝大口點囉 04/22 11:38
ecelestee:所以是一次喝比較大量的水有助於腸胃蠕動嗎? 04/22 15:18
reneeviolet:每個人對"大量"的定義不同我是覺得1杯240cc就差不多了 04/22 15:25
reneeviolet:雖然我都是1杯300~500cc 然後慢慢的喝下去(非牛飲) 04/22 15:25
ecelestee:喔喔~了解了!!板娘每次的講解都很仔細呢!! 謝謝~ 04/22 20:56
reneeviolet:如果你有排便問題 在餐後的30~60分鐘內喝1大杯水 04/22 23:03
reneeviolet:再30~60分鐘再喝1大杯水 增加食糜含水度 久了會改善滴 04/22 23:03
reneeviolet:我回的菜單文裡面排時間喝水的用意之一就是醬子:) 04/22 23:04
ecelestee:喔喔喔~板娘真的很厲害欸!!!到底是怎麼知道這麼多的!? 04/23 11:21
ecelestee:自從開始運動以後~就沒有排便問題了!!(轉圈) 04/23 11:22
reneeviolet:腸子是S型的 運動促進腸道蠕動總好過坐著不動影響蠕動 04/23 13:20
ecelestee:原來如此!!! 04/23 13:34

All Comments

Emma avatarEmma2011-04-22
麵包和白飯相比都是主食類 同樣重量下 麵包的脂肪含量
James avatarJames2011-04-22
較高 但飽足感多 所以相較之下會吃比較多
Ula avatarUla2011-04-25
而脂肪來原以不飽和脂肪較好 但麵包和零嘴通常使用的
Franklin avatarFranklin2011-04-27
飽和油脂 屬於較不推薦的油脂形式 當然可以吃 不過份
量和頻率很重要
Selena avatarSelena2011-04-28
推樓上
Susan avatarSusan2011-04-29
另外 年紀vsBMIvs體脂率是參考自ACSM運動測試處方指南
Rae avatarRae2011-05-01
謝謝解答!!!
Daniel avatarDaniel2011-05-04
更正第二行 應該是飽足感較少XD
Belly avatarBelly2011-05-09
沒錯,吃麵包飽足感較少,你吃7-11瑞穗吐司2片就等於可以吃
Caroline avatarCaroline2011-05-11
1碗又1/4的白飯了,你覺得哪種容易飽?
Victoria avatarVictoria2011-05-15
我覺得看甚麼麵包吧!很扎實的雜糧麵包我覺得蠻有飽足感的
Kristin avatarKristin2011-05-17
我想飽足感的問題應該跟每個人的食量大小有點關係?
Oliver avatarOliver2011-05-19
飽足感與耐餓(持久)感跟材質比較有關係
Poppy avatarPoppy2011-05-21
那耐餓感跟嘴饞何解? 常常肚子不餓可是想吃東西Q__Q
William avatarWilliam2011-05-26
真正的肚子餓是感覺胃會磨甚至咕咕叫 其它的就是嘴饞
Belly avatarBelly2011-05-26
水份攝取不足(口渴)有時也會有嘴饞的錯覺
所以你搜尋我回的文 菜單裡三不五時都在補充水份XD
Enid avatarEnid2011-05-28
我都有看板娘的菜單文XD 一定要定時定量喝嗎? 三不五時
William avatarWilliam2011-06-01
喝個一兩口有什麼壞處嗎? (會攝取到一天的總水量)
George avatarGeorge2011-06-02
看你啦 喝那幾口總好過不喝 有排便問題就喝大口點囉
Daniel avatarDaniel2011-06-03
所以是一次喝比較大量的水有助於腸胃蠕動嗎?
Genevieve avatarGenevieve2011-06-07
每個人對"大量"的定義不同我是覺得1杯240cc就差不多了
雖然我都是1杯300~500cc 然後慢慢的喝下去(非牛飲)
Genevieve avatarGenevieve2011-06-10
喔喔~了解了!!板娘每次的講解都很仔細呢!! 謝謝~
Joseph avatarJoseph2011-06-12
如果你有排便問題 在餐後的30~60分鐘內喝1大杯水
再30~60分鐘再喝1大杯水 增加食糜含水度 久了會改善滴
Ina avatarIna2011-06-17
我回的菜單文裡面排時間喝水的用意之一就是醬子:)
Tom avatarTom2011-06-18
喔喔喔~板娘真的很厲害欸!!!到底是怎麼知道這麼多的!?
George avatarGeorge2011-06-19
自從開始運動以後~就沒有排便問題了!!(轉圈)
Daph Bay avatarDaph Bay2011-06-20
腸子是S型的 運動促進腸道蠕動總好過坐著不動影響蠕動
Faithe avatarFaithe2011-06-21
原來如此!!!