初嘗"燕麥粥" - 美體

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(網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/kimogirl/16080153)

(第一次嘗試煮燕麥粥,希望能告訴我缺點,我會改進^^)



最近無時無刻都在亂煮東西

今晚主食---桂格即沖即食神奇麩片燕麥片

"精選最珍貴的燕麥麩皮製成的頂級燕麥片

每100公克的纖維含量是一般燕麥片的2倍、白米的42倍

並含有豐富的鈣、鐵和Oligo寡糖

長期食用能改善不良飲食習慣所導致的營養不均衡"




準備材料有少許肉絲,筍子,小白菜,豆腐,蛋,海帶芽

依照煮湯的程序把材料煮熟

接著我放少許低鹽味增

重點來了

最後才加燕麥片

使用最小火煮一分鐘

再悶一下子就大功告成哩!







品嘗起來的口感很像傳統的鹹粥

只是主食由麥片取代之

口感比較綿密細緻

很有飽足感

適合怕胖又怕餓的人吃

吃起來暖呼呼又十分營養

配合筍子的嚼勁

只能說絕配







下次要來想甜食怎麼烹調

冬天果然克制不了甜食的誘惑

夏天怎麼不快點來阿!



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落淚不能代表什麼
 
只是痛了 

所以落淚

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All Comments

Hardy avatarHardy2010-01-05
我都直接加冰糖,蠻好吃的~
Jake avatarJake2010-01-09
+1 覺得麥片就是要吃甜的
Bethany avatarBethany2010-01-11
我覺得鹹的也不錯 加個鹽就跟鹹粥差不多
Hedy avatarHedy2010-01-14
看起來很不錯吃!!!
Liam avatarLiam2010-01-18
我媽也都這樣煮耶 已經很久沒買米了=.=