此研究是針對約56998名白人醫生(20703位男醫生, 36295位女醫生)所做的長期追蹤
研究發現不論男女蛋吃越多得糖尿病的機會就越高
男性一星期超過7顆中獎率為58%, 女性則為77%
較詳細報導在此, 英文
http://www.medpagetoday.com/Cardiology/Diabetes/11883
paper在此:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19017774?dopt=Abstract
重點是, 就算是美國白人醫生, 大部分還是不愛運動, 更別說重訓
像運動員在激烈訓練後會盡快補充高GI值的碳水化合物, 好增快身體修補速度
一般人沒事多吃高GI值的食物只會增加自己得糖尿病的機會
不運動的人學有重訓的人吃高蛋白也只是跟自己的腎過不去
本來一般人的飲食就不能拿來跟有重訓的人比
更何況還有一堆研究顯示不論是有氧還是無氧運動
都能有效阻止糖尿病的發生, 兩者一起來效果更是明顯
所以此研究只證明了一般白人醫生吃太多蛋容易得糖尿病
除非本身就嚴重過胖, 或家族本就是糖尿病高危險群,
板上有在重訓的各位毋需太過擔心
※ 引述《AerialCrown (渡鴉)》之銘言:
: 剛剛看這一個新聞(yahoo)
: 說到天天吃蛋 當心糖尿病上身 這一個標題
: 想因該有很多人要改變菜單了吧
: 經濟不景氣 蛋的價格還算便宜的(跟蔬菜來比的話)
: 看來要把豆漿和芹菜的比重調高了
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研究發現不論男女蛋吃越多得糖尿病的機會就越高
男性一星期超過7顆中獎率為58%, 女性則為77%
較詳細報導在此, 英文
http://www.medpagetoday.com/Cardiology/Diabetes/11883
paper在此:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19017774?dopt=Abstract
重點是, 就算是美國白人醫生, 大部分還是不愛運動, 更別說重訓
像運動員在激烈訓練後會盡快補充高GI值的碳水化合物, 好增快身體修補速度
一般人沒事多吃高GI值的食物只會增加自己得糖尿病的機會
不運動的人學有重訓的人吃高蛋白也只是跟自己的腎過不去
本來一般人的飲食就不能拿來跟有重訓的人比
更何況還有一堆研究顯示不論是有氧還是無氧運動
都能有效阻止糖尿病的發生, 兩者一起來效果更是明顯
所以此研究只證明了一般白人醫生吃太多蛋容易得糖尿病
除非本身就嚴重過胖, 或家族本就是糖尿病高危險群,
板上有在重訓的各位毋需太過擔心
※ 引述《AerialCrown (渡鴉)》之銘言:
: 剛剛看這一個新聞(yahoo)
: 說到天天吃蛋 當心糖尿病上身 這一個標題
: 想因該有很多人要改變菜單了吧
: 經濟不景氣 蛋的價格還算便宜的(跟蔬菜來比的話)
: 看來要把豆漿和芹菜的比重調高了
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