微波爐八分鐘料理法 - 健身

最近真的覺得微波爐是偉大發明

其實我一直是微波爐愛用者 只是以前是買小7便當微波加熱

最近這邊沒小7 剛好 就直接買食材微波到熟來吃

又快又健康又省錢



這是我典型的一餐:

食材:糙米 雞胸肉 水果 豆漿(或牛奶)

http://imgur.com/siGLaAs 煮飯前

http://imgur.com/MapIdN8 煮飯後

(大概而已 不用和我一樣 反正飯肉菜都要有 量也可自己增減)



做法非常簡單:

1.糙米加水微波5分鐘 之後蓋上悶3分鐘

2.同時雞肉微波3分鐘

3.這時飯也吸飽水夠軟了 加入豆漿變豆漿泡飯

4.吃吧!


8分鐘完成一餐 從生到熟

飯肉菜都有 而且也不錯吃




關於調味:

我覺得簡單和高興很重要 很多事都一樣

複雜或難吃菜單只是講講自嗨而已 不可能維持久

簡單這夠簡單了 八分鐘解決 下面講調味




糙米其實滿硬滿難吃的 也難怪大家愛吃白飯 我也不喜歡吃

但糙米真的比白飯好太多 不吃太可惜

怎麼辦呢?

我發現一加豆漿(或牛奶)泡軟後就很好吃 真的 像牛奶麥片

一定要試試



再來是肉的調味

胡椒多加一點 鹽少加(但還是要加一點 不加吃不下去)

油可以完全不用 我廚房連油都沒買

總之胡椒是健康食品 是調味主力 鹽油少加 也很好吃



再來水果 我個人不喜歡吃蔬菜 所以吃水果

通常吃梨和蘋果 這兩個纖維素最高

糖分和蔬菜相比是多了點 唯一缺點

無油無鹽的蔬菜吃不下去= =





滿多人聽到微波食物就露出同情貌 或覺得好笑

這時我也跟著他們笑 懶得解釋:P

"微波食物"不健康 是那種包裝的高油高鹽加工食物不健康 微波本身是無辜的

微波是最好的加熱方式

直接穿透 內外受熱均勻 不會外面焦了裡面沒熟

而且又快 別的方法要八分鐘從生到熟作一餐應該很難





三個重點整理:

1.微波好 微波妙

2.糙米加豆漿很好吃

3.胡椒可以多用



試試看吧



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