老實說 本人嘴有點挑。。。
所以很不愛吃單純的燙青菜、水煮肉
但既然都決定要減肥了
外面賣的大魚大肉就得戒掉了（外食上班族）
所以左思右想 決定自己來煮
這樣比較能控制熱量吧（？）
＝＝＝ 以上是廢話 以下是菜單 我是分隔線 ＝＝＝
馬鈴薯煎餅
材料：馬鈴薯一顆 鹽少許 蕃茄醬少許（看個人喜好啦）
作法：馬鈴薯刨絲後 灑上一點鹽拌一拌做調味
然後拿出家傳好用平底鍋 用愉快的心情煎馬鈴薯絲
（我是沒加油 反正最後多少都會有點沾鍋 因為馬鈴薯有黏性）
稍微翻炒後 會發現馬鈴薯絲會漸漸出現黏黏的感覺
用鍋鏟把馬鈴薯絲攏成一個圓形餅的樣子 稍微壓一壓（注意：會黏鍋鏟）
再多煎一下 呈漂亮的金黃色就可以裝盤了
如果喜歡蕃茄醬就加一點吧
心得：和外面賣的 有加蛋加麵粉的那種多少有點不一樣
但還是很好吃 飽足感也挺ＯＫ的
估計熱量約不到三百卡（我不太會算 請不要罵我＞＜）
偽。什錦炒麵
材料：綠色蔬菜、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、雞胸肉、蒟蒻麵、蠔油（我是用素的啦）
作法：把雞胸肉用一點點醬油稍微醃過（一點點就好了唷 不要加太白粉）
然後把所有材料丟到鍋子裡大鍋炒
蠔油主要是提味 所以不要加太多喔 聽說一匙就要４５卡了
等料都熟了就可以上桌了
心得：因為我是很討厭餓肚子的人 所以青菜的量都很驚人
反正這些菜的熱量都不高 多補充纖維素也挺不錯的
木耳還有養顏美容和降血脂的好處
所以就大方的加下去了ＸＤ
蒟蒻麵因為加的時間早 所以有比較入味
當然跟一般用炒麵用的油麵來比差了一點
但今天的重點是要降體重 讓自己健康一點 而不是大啖美食來享福的
清淡點對身體也比較好呀
估計熱量應該也不超過三百 吃得飽飽飽～
今天先介紹這兩樣 因為我要去買菜了ＸＤ
改天再來寫寫其他好吃又低熱量的懶人料理（看作法就知道真的都很懶 噗）
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米兒的相簿 http://www.wretch.cc/album/cain7431
米兒的網誌 http://www.wretch.cc/blog/cain7431
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所以很不愛吃單純的燙青菜、水煮肉
但既然都決定要減肥了
外面賣的大魚大肉就得戒掉了（外食上班族）
所以左思右想 決定自己來煮
這樣比較能控制熱量吧（？）
＝＝＝ 以上是廢話 以下是菜單 我是分隔線 ＝＝＝
馬鈴薯煎餅
材料：馬鈴薯一顆 鹽少許 蕃茄醬少許（看個人喜好啦）
作法：馬鈴薯刨絲後 灑上一點鹽拌一拌做調味
然後拿出家傳好用平底鍋 用愉快的心情煎馬鈴薯絲
（我是沒加油 反正最後多少都會有點沾鍋 因為馬鈴薯有黏性）
稍微翻炒後 會發現馬鈴薯絲會漸漸出現黏黏的感覺
用鍋鏟把馬鈴薯絲攏成一個圓形餅的樣子 稍微壓一壓（注意：會黏鍋鏟）
再多煎一下 呈漂亮的金黃色就可以裝盤了
如果喜歡蕃茄醬就加一點吧
心得：和外面賣的 有加蛋加麵粉的那種多少有點不一樣
但還是很好吃 飽足感也挺ＯＫ的
估計熱量約不到三百卡（我不太會算 請不要罵我＞＜）
偽。什錦炒麵
材料：綠色蔬菜、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、雞胸肉、蒟蒻麵、蠔油（我是用素的啦）
作法：把雞胸肉用一點點醬油稍微醃過（一點點就好了唷 不要加太白粉）
然後把所有材料丟到鍋子裡大鍋炒
蠔油主要是提味 所以不要加太多喔 聽說一匙就要４５卡了
等料都熟了就可以上桌了
心得：因為我是很討厭餓肚子的人 所以青菜的量都很驚人
反正這些菜的熱量都不高 多補充纖維素也挺不錯的
木耳還有養顏美容和降血脂的好處
所以就大方的加下去了ＸＤ
蒟蒻麵因為加的時間早 所以有比較入味
當然跟一般用炒麵用的油麵來比差了一點
但今天的重點是要降體重 讓自己健康一點 而不是大啖美食來享福的
清淡點對身體也比較好呀
估計熱量應該也不超過三百 吃得飽飽飽～
今天先介紹這兩樣 因為我要去買菜了ＸＤ
改天再來寫寫其他好吃又低熱量的懶人料理（看作法就知道真的都很懶 噗）
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