沖泡飲品口感的疑問 - 美體

By Charlie
at 2009-12-18T10:15

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進入冬天之後，我陸續買了一大堆的沖泡穀粉= =

昨天我去市場看到有攤販在販售「堅果精力湯」穀粉

我買了一包回家沖泡後，一喝卻覺得口感很不好

一杯泡起來除了感覺水水的以外，穀粉的顆粒還會卡在喉嚨中> <

一整個就是很不可口阿

為什麼這種在市場買的明明當場喝都ok

可是一回家泡就不是那回事

我想問問這種市場現磨的穀粉跟賣場買到的那種穀粉是差在哪裡呢?

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All Comments

By David
at 2009-12-22T22:23

他現場泡的都是粉加很多然後水加很少所以都會感覺很濃稠很
好喝你可以試試水加少一點的口感

By Robert
at 2009-12-23T00:37

會不會是菜市場的榖粉還是生的? 有些榖粉要炒過
才能泡吧? 我猜你會不會是買錯了?

By Kama
at 2009-12-27T07:33

我也覺得現磨喝起來卡卡的倒是賣場買的很容易溶在水
裡應該是成分的關係吧!?

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