熊，也有愛國的【六】 - 美體

其實心中很感謝，包容我在這大放厥詞的各位～（笑）

我嘗試著我自己的心路歷程，用我自己的方式，
分享給想要減肥、減重、瘦身的大家，
無論是想要開始努力、或是正在非常努力的您。

在大熊的世界裏，生活是充滿趣味的，
即使我也常常遇到，讓我很吐血的事情；
然而生活很悶，減肥很苦，工作更是讓人想拿把刀，
去辦公室裡隨便桶幾個人......

如果在這麼無趣的生活裡，
我的一點心得分享能讓您抿嘴一笑，
其實這才是，小弟最希望看到的事。

還請大家多包容、多支持。大熊無限感激。

還是那一句老話。

無論是我的長相或是文章，能搏君一笑都是我的榮幸。

感謝大家～


============================以下是正文=============================



咱們都是人生父母養的，哪有不吃飯拉屎的呢？
但是這世界總是就有些傢伙，怎麼吃都不會胖，
鹹酥雞、麥當當、麻辣鍋照三餐吃還外帶宵夜，
邊嗑還邊嘟囔：「我好想多長點肉喔！都吃不胖耶！」
操你X的B，這些人應該慶幸槍枝在台灣不合法，
不然老衲就先拿AK47爆了這些王八蛋的頭，以昭公義，
撫慰一下全台萬千減肥眾受傷的心靈。


但是有時候想一想，就算把這些傢伙都宰光了，
咱們身上還是一公克的肥油都少不了，血糖還是高的嚇人，
蛋白尿、尿酸、三酸甘油脂仍舊腐蝕我們的臟器，
也許沒出幾年，諸君呀～咱們就要從網友變成病友了，
這種還挺淒涼的緣份，我看還是不要，來的好一些……


咱們不諱言的，其實比較富態的人，
通常都比較不忌口、比較喜愛美食，
即使本人當年時常對外宣稱：「偶素吹風也會胖捏」，
但夜深人靜、午夜夢迴的時刻，我們還是必須坦承，
自己的確比較放縱自己的口腹之慾、不知節制，
我在深夜獨自一人的時候，總是那麼沈靜空明，
這樣誠實地面對自己，當著皎潔的明月，以及，
滿桌的鹹酥雞、滷味與東山鴨頭……




本系列作開宗明義就有提到，減肥的不二法門：
「寡食，多運動。」


而把飲食的部份放在運動之後，其實也代表了大熊心裏，
這兩個大原則對減重這件事的重要性的排序。


如果您問我，「運動」跟「節食」哪個是減肥的最重要關鍵，
我會毫不猶豫地告訴您，「運動」才是唯一法門。
那既然如此，那我們能不能只運動而不節食，也能減肥呢？
大熊的答案是：能，也不盡然；精準地來說，
運動能讓您瘦身或減重，但如果您是要減肥，單靠運動，
我想會稍微吃力一些，節食能幫助我們更輕鬆達到。


也許讓我們換個方式說，會比較清楚。
對「減肥」這件事來說，「運動」是關鍵，
它像是汽車的引擎，沒有就絕對不能跑，
但是「節食」是變速箱，它可以調節跑的速度，
只要運用的時機與方式正確，的確是可以，
大大提高減肥的效率與有效地縮短時間。


既然「節食」是個變速箱，那麼我想，
應該是沒有人能精準地告訴您，怎麼調校、怎樣配比，
才能達到最高的馬力與輸出功率，擁有最棒的效果；
因為，一切的變項，都會因為每個人的身體素質、
生理需求、工作環境甚至是經濟狀況而不同，
其間的差異，其實存在著數萬種變因組合，
都能讓你我的方法，彼此不適用。


我有個朋友，很開心地來跟我報喜，說我提供給她的減肥秘訣，
順利讓她一個半月減了10公斤，而且減的很健康：
「大熊大熊～我跟你說呀～我就照你說的這樣吃跟運動，
　結果超有效的耶！我減了超多而且還塑身耶！」


「喔～說來聽聽呀～」我微笑著說。


「就是呀～每天早上我都請傭人打蔬果汁、低脂牛奶加榖物麥片，
　然後我就去健身房游泳作運動，做完休息2小時之後，再跟朋友去
　君悅下午茶，一樣是先吃大量的沙拉少加醬、吃現煎的牛排、也吃
　一點米粉之類的澱粉，大概一碗左右，只喝無糖的飲料，傍晚再去
　上瑜伽，晚上回家就只吃點蔬菜而已，瘦超多的呀……」


我當時就心裏OS：小姐，妳應該慶幸我是正人君子，
不然我就夥同匪人，綁架妳之後再打電話去妳家勒贖……
最好每個人都能像妳一樣可以不用工作啦！（怒吼）
家裡還有傭人準備早餐是怎樣……（翻桌）


有些人可以靠三餐吃鮑魚減肥，相信我，那是可行的，
因為鮑魚是低脂、低熱量、低膽固醇卻含有高蛋白的食材，
只要調理方式得宜，不要使用傳統雞湯煨煲的方式，
其實，蠻適合大家廣泛來食用。


但是，他娘的我們能廣泛地食用的起嗎我們……（踹桌子）








於是，我想要跟大家分享的是，我自己使用的方法，
也僅僅是提供諸位參考，大家笑笑看看就算，
大熊會盡量把自己為什麼會這樣做、這樣選擇說清楚，
但是畢竟不是專業的營養師，當然有很多疏漏的地方，
碰到推薦大家要吃進肚子裡的東西，請容小弟謹慎一點。




在這之前，我堅持要浪費篇幅說一下，
自己生活的背景資料；如同我說的，
我的方法或許只適用跟我有類似背景的朋友，
而且一旦考量個人的體質不同，很多事情，
就更難拍胸譜保證，一定是有效的了；
這點還請大家海涵。




大熊是個上班族。還是個死上班族……


由於我是離鄉背井在外地工作，住的是公司宿舍，
沒有廚房、沒有冰箱、沒有抽油煙機，於是，
基本上我三餐都必須倚靠外食。


當然，只要花點錢買個電磁爐或是電鍋，
就算沒有冰箱，其實要簡單製作減肥餐，
我想還是可行的。（大熊超推阿基師在型
男大主廚中示範的電鍋出好菜，很實用喔！）


只是，由於大熊擔任是個半大不小的主管，
公司規定，每天早上都必須跟老闆早餐會報……
所以原則上，早餐就不勞我費心了。


中午的時候，公司的休息時間蠻短的，只有一小時，
很多同事都選擇叫外送便當來吃，但基於某些原因，
我個人並不推薦這些坊間自助餐提供的便當，
通常，我都會外出自己買午餐來吃，以便精準控制熱量。


大熊的晚餐其實變化蠻大的。因為職務的關係，
其實我有很多，幾乎推不掉的應酬，非去不可，
更可怕的是，沒有應酬在吃清粥小菜的好嗎……
飯店、餐廳、館子、熱炒攤，幾乎是每兩三天就一攤，
不只是吃的很可怕，席間喝下肚的，熱量才是恐怖的。


於是，只要是沒有應酬的夜晚，我是不吃東西的。
這樣做除了是要清清腸胃之外，也是為了減少一點，
應酬過後的罪惡感，即使，其實我並沒有暴食……


只不過，我還是要闡述一個基本概念。
減肥期間的飲食管理，注意～是管理喔！
首重一個核心原則，就是「總量控制」。


每個有減過肥的人，一定都非常清楚，
飲食的控制就是，卡路里計算的概念。


但是，大熊堅持，我所謂的「總量控制」，
除了每日「卡路里的總量控制」之外，
咱們還必須清楚「營養素的總量控制」。


也就是說，我們在選擇食物、食材的時候，
不能僅僅考量降低卡路里這件事，許多必要的營養素，
例如澱粉、蛋白質，絕對！絕對！絕對！不能缺少，
尤其是對咱們大量運動，靠運動來減肥的人。


很多朋友都知道，低卡路里的飲食，首推蔬果。
所以很多人都只依靠餐餐蔬果，這樣的好處是，
您的確有效地壓低了卡路里的總量，但就營養素的觀點，
您攝取了足量的纖維、維他命與微量元素，這是可貴的，
這也絕對是外食族最最不容易做到的，但是缺點是，
這樣吃，會缺乏消耗脂肪所需的能量，遺憾的是，
那些能量通常都來自於澱粉，更重要的是，您也缺乏，
製造細胞、修復細胞所需的胺基酸，而這些必須來自，
蛋白質的分解才能產生。


所以說，這個問題不只是您頂不頂的住「餓」的問題，
而是這樣吃根本沒有達到消耗脂肪的必要條件呀！


這就好比我們的女朋友時常抱怨我們不幽默、生活沒情趣，
我們可以這樣處理：「那我帶妳去看海角七號，好嗎？」
第一次，保證我們的寶貝在電影院笑到人仰馬翻、花枝亂顫；
下一回當她又抱怨咱們不懂生活的情趣、沒有幽默感的時候，
我們還是比照上次辦理：「那我帶妳去看海角七號，好嗎？」
保證，當我們用這招用到海角七次之後，咱們的寶貝，
應該會選擇跟電影院的售票員交往……（這舉例好像頗爛……）


如果我們永遠都不解決問題，那問題永遠存在；
所以我們只要都不消耗脂肪，那脂肪永遠都在……


這是個邏輯問題。


請大家回想一下，我們是靠什麼消耗多餘脂肪的呢？


「運動」。


兵崩兵崩～沒錯～給您一個貼心的小禮物：
鼎王麻辣鍋的折價卷……（好邪惡的主辦單位）


於是在這個邏輯之下，我們飲食的選擇，應當是遵循，
「不製造多餘的卡路里」以及「能加強運動代謝脂肪」，
這兩項最大原則。








（待續）








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